大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于元宵的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
元宵节的美食？
元宵节要吃的美食，吃汤圆，元宵节吃汤圆，代表团团圆圆，也可以吃饺子，吃饺子代表财源广进，也有团团圆圆的意思，是元宵，是一种古老的中国元旦呃元宵传统节日表示，团团圆圆，平平安安在广西，在陕西等地，还有吃元宵茶的风俗，就是在汤热汤面上放上各种水果和菜，很像古代时的元宵粥也使元宵的营养成分更为全面
元宵节，中国传统节日，都要吃元宵！这就是几百年前中国文化传统，留传下来的
元宵节必不可少的是元宵了。有各种馅料，五仁的，黑芝麻的，红糖馅的我很喜欢吃元宵。但是只有元宵是不是还不够完美？再做上一桌的菜品倒上一杯美酒或饮料和家人一起共享节日的美食，如果有兴致再唱一曲增加节日的气氛多么美好的元宵节。
汤圆
传统的汤圆以馥香软糯的糯米面为皮，包入花生、黑芝麻等甜蜜馅料，软糯清甜、馥香怡人，是南方地区最著名的地方特色小吃之一。近些年，随着汤圆的发展，这种地方特色美食已经成为了全国人民过元宵节的必吃美食。而且，种类也更丰富多彩、形形色色：有水晶汤圆、彩色汤圆、肉馅咸味汤圆等，馅料更丰富、色彩更绚烂，让人大开眼界、大饱口福。
吃元宵配什么？
1、甜汤
如果汤圆是甜口馅的，可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖、银耳汤等甜汤一起煮，其中，醪糟也就是甜酒，它和汤圆是一种最常见的搭配，不仅有助于消化，还能驱寒暖胃，活血化瘀，丰富汤圆的口感。
2、咸汤
如果汤圆是咸口馅的，可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉、虾米、海带、等做成咸鲜汤煮着吃，还可适量放一些姜，不仅吃后不觉得那么容易腻，而且味道好。
3、香辣小菜
元宵的营养密度较低，缺乏维生素、矿物质及优质蛋白质等人体所需的营养素。食用元宵时应搭配蔬菜、大豆类、牛奶、鸡蛋及鱼虾等，保证食物多样化，不仅营养更均衡，还可延缓血糖上升的速度。
元宵煮熟后变成黄色是什么原因造成的?可以吃吗？
元宵煮熟后变成黄色是什么原因造成的，如果买来的元宵是彩色的，在高温加热后是会颜色相对浅一点是正常的，我们自己用南瓜，胡萝卜做的元宵没有煮的时候也会颜色鲜艳一些，煮熟以后颜色也是有所不同的，只是买相没那么好看啊，味道还是美味的，完全可以吃，反正我都吃了
如果煮出来的元宵发黄，那么就不要吃了。原因是糯米粉中含有大量的酵母菌的缘故。元宵的色变，营养价值大大降低，失去了原有的风味和口感，元宵皮发硬粘性减弱，略带酸味，容易引发食物中毒。视情况而定。
汤圆是由糯米粉制作而成的，外表的颜色是呈白色的，而如果汤圆煮出来轻微发黄的话，还是可以继续食用的，但是如果汤圆发黄严重，考虑是食物变质了，如果食用了可能会对身体产生不利影响，不仅汤圆的营养价值受到影响，原有的风味和口感也会受到影响，所以表面发黄严重的汤圆不能吃。
元宵煮熟后变黄是因为火大了，是不可以吃的，
大家正常来说一次能吃多少个汤圆？
一般的大的可吃10个，小的15-20个，再配点其它食物，最多不要超过半饱的量，不好消化，增加胃的负担。 每顿不要超过100克中午的时候吃点元宵可以，但每次吃个一二两，即50至100克也就足够了。同时，在吃元宵、汤圆的同时，不能再吃其它含糖高的食品；还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去25克（半两）主食。一些人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此吃元宵不能吃太饱。同时，吃完后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
到此，以上就是小编对于元宵的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
