大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒鱼的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
芒鱼是海鲜吗？
芒鱼不属于海鲜，芒鱼就是巴沙鱼，巴沙鱼是淡水鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
芒鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。
海芒鱼百科？
海芒鱼是鲤科湄公鱼属的一种鱼类,主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,也称为巴沙鱼
芒鱼为咸淡水鱼类，是一种无鳞鱼，主要生长在越南湄公河的入海口。它肉质肥美，富含动物蛋白、钙、维生素等物质。下面就来详细的了解下关于它的其他情况。
芒鱼的相关情况
1.芒鱼的营养价值
芒鱼富含多种不饱和脂肪酸，它能降低胆固醇和甘油三脂，防止血液凝固，对冠心病和脑溢血病的防止有很好作用。常吃芒鱼还能降低血液粘稠度、软化血管，预防心肌梗塞和脑血管梗塞。
芒鱼是什么鱼？
芒鱼是鲤科湄公鱼属的一种鱼类，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，也称为巴沙鱼。 一、形态特征 生活在东南亚，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。须5对，其中吻须2对，口角须1对，颏须2对。
体被细小圆鳞，头部无鳞；侧线不明显，纵列鳞140-170。 各鳍均无硬棘，背鳍软条3（不分枝软条）7（分枝软条）；臀鳍3（不分枝软条）5（分枝软条）；腹鳍1（不分枝软条）6-7（分枝软条）；尾鳍圆形。体背侧淡褐色，腹侧为淡黄色，眼下至上颌处有一斜走的黑色线纹。
体侧的上半部及背部具有数列明显的纵走黑色斑块，延伸至尾柄的基部。
尾鳍具4-5列垂直排列的黑色斑纹，基部上方具有一明显黑点。 二、营养价值 鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达百分之九十六。芒鱼肉肌纤维较细，有多量可溶性成胶物质，结构柔软，还富含一种只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸。
广东芒鱼是什么鱼？
芒鱼指巴沙鱼，体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭窄，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。圆头，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。身侧有暗带，尾鳍较暗。最大体长可达120厘米。
广东芒鱼是一种鲤科鱼类该鱼分布于中国南方的珠江、赣江、湘江等水域，鳞片较小，身体呈椭圆型，背线微露，身体浅蓝色
广东芒鱼因其美味可口，还有一定的药用价值，一直广受消费者喜爱，成为了南方餐桌上的美味佳肴
芒鱼为咸淡水鱼类，是一种无鳞鱼，主要生长在越南湄公河的入海口。它肉质肥美，富含动物蛋白、钙、维生素等物质
广东芒鱼，又名芒果鱼，是一种太阳鱼科淡水鱼类，主要分布在中国南方、东南亚和印度次大陆等地，其中广东省的芒鱼品种最具代表性。芒鱼是一种食用鱼类，经济价值较高，以其鲜美的口感和高蛋白、低脂肪的营养价值而受到欢迎。
到此，以上就是小编对于芒鱼的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
