大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茴香头营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
茴香头家常做法？
用料：球茎茴香2个，小番茄1串，迷迭香、孜然、盐、黑胡椒、橄榄油适量
做法：1.将球茎茴香洗净，剥去最外面干裂发硬的一层，切去绿色的部分，将白色部分切成厚片，排入烤盘。
2.在空隙的地方放上小番茄，表面撒盐、黑胡椒，放上几支迷迭香，然后撒多多的孜然，淋上橄榄油。
3.烤箱预热160℃，烘烤50分钟左右。
时间到了，取出装盘，茴香头做好了，吃的时候将烤熟的番茄和茴香一起咬下，好吃到怀疑人生，哈哈
步骤/方法
1
茴香头、柠檬、芫荽、黄甜椒、蒜。
2
茴香头洗净，切掉头尾
3
茴香头怎么保存？
茴香头的保存方法:
冷冻保存方法
1、将茴香头清洗干净。
2、锅中烧一锅开水，将茴香头放入焯烫一下。
3、然后将焯好的茴香头过凉水，沥干水分。
4、用保鲜袋装好，封好口，然后直接置于冷冻层保存即可。
茴香头怎么吃？
1、去芯，加入肉或排骨，以炖的方式吃。
2、直接和茴香叶一起煮吃。
茴香头是什么？
茴香头是指球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部位，球茎茴香的细叶及叶柄含有丰富的挥发油，芳香味浓，较嫩时可作为蔬菜食用，最常见的吃法就是做成各种馅料，比如茴香饺子等等。
到此，以上就是小编对于茴香头营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
