大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹅掌的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
十岁的孩子能吃鸭掌吗？
可以吃。
鸭掌煮软烂了，很容易咀嚼，而且孩子也10岁了，吃鸭掌完全没问题。鸭掌味道好，营养价值高，易消化和吸收，非常适合孩子食用。
可以吃鸭掌。鸭掌也是营养十分丰富的食物。里面含有蛋白质，还有矿物质，还有维生素。特别蛋白质是胶原蛋白，非常好吸收和消化，适于儿童食用。
吃鸭掌的好处和坏处？
吃鸭好处就是好吃，还可以打发时间，而且鸭脚上的肉也不多，不会长胖，坏处就是没有多少吃的，因为上面肉也少，而且鸭脚还贵
经常吃鸭爪能够为身体补充营养、促进食欲，但由于制作方法、摄入量存在不同，所以也可能会有一定坏处，如导致消化不良、引起肥胖等：
一、好处：
1、补充营养：鸭爪中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素等营养物质，经常适量吃能够为人体补充营养，提供日常所需的能量。此外，鸭爪的胶质中还含有较多胶原蛋白，经常适量吃还能补充身体中的胶原蛋白，但补充效果因人而异；
2、促进食欲：鸭爪一般选择清炖、辣炒、卤制等方式进行烹饪，口感香醇、辛香开胃，能够促进食欲。
二、坏处：
1、导致消化不良：如果经常大量吃鸭爪，加之本身胃肠功能较弱，就可能会出现腹胀、嗳气等症状，严重时还会引起消化不良；
2、引起肥胖：鸭爪中也含有较多脂肪，加之加入了较多的添加剂，所以如果经常大量吃且没有进行相应的运动消耗，就可能会导致脂肪囤积在体内，长期如此就会导致肥胖。而且对于本身就存在高血脂症、高血压、高胆固醇血症等疾病的人群，经常大量吃鸭爪还可能会加重病情。
鸭爪含钾高吗？
高，一个鸭爪含钾191毫克
鸭掌就是鸭爪，而且含有的胶原蛋白比较丰富，卤鸭掌既可以当作一道菜肴，更可以当作是我们解馋的小零食。
鸭爪含钾量较高因为鸭爪属于动物性食品，其含钾量相对于植物性食品会更高。
此外，鸭爪内还含有丰富的胶原蛋白和钙质等营养元素，是一种营养丰富且美味的食品。
除了鸭爪，富含钾的食物还包括香蕉、土豆、豆类等。
钾是维持人体电解质平衡，调整心脏和神经肌肉功能等重要元素。
因此，平时我们应该注意饮食均衡，合理搭配食物，以满足人体对各种营养元素的需求。
鸭爪中含有丰富的钾元素鸭爪是鸭子脚的一部分，由皮、筋、骨头组成，其中含有丰富的胶原蛋白和微量元素，如钙、磷、铁、钾等
尤其是钾元素含量丰富，能够调节脏器的功能，维持电解质平衡和细胞内外液平衡，具有很好的保健作用
鸭爪虽然含有高量的钾元素，但是它的营养价值并不能完全取代其他食物，所以需要适量食用
一个鸭爪可食部分多重？
一个鸭爪可食用的部分重量大约在10克左右。
鸭掌的热量(以100克可食部分计)是150大卡(627千焦)。
鸭掌，别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。鸭掌具有丰富营养价值，一般人群均可食用，尤其适合营养不良者。每100克鸭掌的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
到此，以上就是小编对于鹅掌的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
