大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于目鱼蛋营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
清蒸目鱼蛋怎么做好吃?
1.食材:目鱼蛋(清洗好)
2.配料:姜片
3.将姜片放入目鱼蛋中。
4.倒入点料酒。
5.加点鸡精。
6.放入蒸锅中。
7.盖上锅盖
8/上蒸7——8分钟即成。
目鱼蛋是什么?
目鱼蛋是乌贼鱼的卵巢,营养价值非常高,大小和鸽子蛋差不多,乳白色,柔软有弹性,煮熟后可以撕成片状,目鱼蛋雪白而且嫩滑,做成菜肴外形美观,口感丰富,是一道非常难得的佳肴。
目鱼蛋太盐怎么处理?
用冷的淡盐水泡2个小时,记得是淡盐水,不是淡水,淡水没有用。
还有水温不能高,不然就不好吃了。1、目鱼,津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。
2、分布于北太平洋西部。在我国各近海渔场均可捕获,海洋岛、石岛渔场为主要产地。目鱼常栖息于附近的浅海底层中,为渤海湾特产之一。
到此,以上就是小编对于目鱼蛋营养价值作用的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。