大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碗豆营养成分的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
吃豌豆有六大好处?
豌豆营养丰富,特别是b族维生素的含量较高,还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分,具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。
小豌豆的营养价值?
小豌豆的蛋白质含量约20%,碳水化合物约50%,每100克鲜豆中含水分70克,蛋白质7克,膳食纤维3克,还含有其他的维生素和矿物质。
小豌豆中含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质,具有抗菌消炎的作用,小豌豆含的粗纤维能够促进大肠蠕动。小豌豆性甘平,归脾、胃经,一般人均可食用。
很高。
因为它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C和纤维素等丰富营养成分。
同时它还有较低的脂肪与糖分含量,是一种健康的食品。
小豌豆中的纤维素可以促进肠道蠕动,维生素C具有很好的抗氧化作用,能增强免疫力,胡萝卜素对眼睛、皮肤和呼吸道健康有很好的维护作用。
总之,小豌豆是一种营养丰富、健康美味的食材。
您好,小豌豆是一种营养丰富的食品,含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。以下是小豌豆的营养价值:
1. 蛋白质:小豌豆是一种优质植物蛋白质来源,每100克小豌豆中含有约5.4克蛋白质。
2. 碳水化合物:小豌豆是一种低脂肪、高碳水化合物的食品,每100克小豌豆中含有约16克碳水化合物。
3. 膳食纤维:小豌豆中含有丰富的膳食纤维,每100克小豌豆中含有约5.1克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道健康,降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
4. 维生素:小豌豆富含多种维生素,包括维生素C、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6等。这些维生素对身体的各种功能都有重要作用。
5. 矿物质:小豌豆含有大量的矿物质,包括铁、锌、钙、镁等。这些矿物质对身体的骨骼、免疫系统、神经系统等都有重要作用。
小豌豆含有蛋白质、维生素、矿物质等营养价值,但不具有药物的功效。
豌豆作为一种蔬菜,从营养学的角度来说,含有一定的营养价值,每100克豌豆还有蛋白质8.90克,脂肪0.30克,碳水化合物19.20克,膳食纤维6.9克。维生素方面含有维生素E9.63毫克,维生素E40毫克。矿物质方面,每100克豌豆含有磷 218毫克,钾736毫克,钙106毫克,能为人体提供比较丰富的营养价值,对于人体的健康是有益处的。
豌豆的营养成分表100g?
主要营养成分
热量107.00卡路里
蛋白质8.90克
碳水化合物19.20克
脂肪0.30克
纤维素2.40克
核黄素0.22毫克
视黄醇当量11.5微克
膳食纤维6.9克
烟酸2.4毫克
豌豆里糖含量多吗?
豌豆升糖指数不高,含糖量为49%,这个含糖量相对比谷类低得多,属于中低水平,豌豆是一种豆制品,有一定的营养价值。但是并不是所有人都能吃豌豆,一般情况下,如果只是血糖高是可以吃豌豆的,具体如下:
豌豆属于豆制品,豆类制品主要是蛋白质含量丰富,不含胆固醇。豌豆含有粗纤维、亚麻酸、铜、鳞、钾等微量元素,对调节和维持身体代谢有好处。豌豆并不属于升糖指数特别高的食物,只要自身身体允许的情况之下,糖尿病患者可适量食用豌豆,并且也可以摄入豌豆所带来的营养物质。
到此,以上就是小编对于碗豆营养成分表100g的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。