大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于vitamix全营养调理机的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
家用全营养调理机选择vitamix的哪个系列比较好?
Vitamix国内在售的主要型号有3个,S30,TNC5200看,PRO750,最便宜的是S30,相对来说性价比也是最高的,因为该有的基本功能都有,主要区别在于容杯小点,1.2L,但其实够用了,相当于2瓶矿泉水。
松露最好吃的十种做法?
1.黑松露法式煎蛋
2.黑松露炖鸡汤
3.黑松露蘑菇饭
4.黑松露芦笋虾球
5.牛菌肝黑松露意面
材料:一两黑松露、三枚鸡蛋、盐一勺、鸡粉一勺
制作方法:
1、将黑松露用清水稍微冲一下,迅速拿离,用细毛小刷轻轻刷去黑松露上或有的污物。切成薄片,放入搅匀的鸡蛋内略搅拌,然后将其放入冰箱冷藏室。
2、将黑松露蛋液从冰箱拿出放置10分钟,放入适量的盐和鸡粉,搅拌均。
3、炒锅上火烧热,倒入植物油,油温7成热时,将黑松露蛋液倒入炒锅,用手微转炒锅,使蛋液呈圆形。蛋液底面凝固后,将其迅速翻面,将鸡蛋煎成两面金黄的圆形。用锅铲切成八个角,装盘上桌即可
1.黑松露至尊鸡
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10.法国黑松露炒粉丝
主料:
白松露90克、鸡骨4公斤、鸡1只
辅料:
西洋梨果泥100克、白乳酪200克、水适量、洋菜粉1克、洋葱1公斤、青蒜600克
调料:
盐之花70克、超细砂糖30克、珍珠塘30克、葡萄糖浆7克
做法:
1、用流水洗净鸡骨,放进一只熬煮高汤的大锅中,鸡和9公升水也一并放入,煮至沸腾,舀掉浮沫,续熬30分钟,加入洋葱、青蒜、盐,再熬60分钟。中间需不时地舀掉浮沫。用纱布过滤,保持高汤清澄。
2、 把鸡高汤煮到浓缩一半的分量,静置冷却。松露切成小片,连同冷却的浓缩鸡高汤一起放进调理机中搅拌均匀后,倒入锅中,加入白松露70克和超细砂糖、珍珠糖 和葡萄糖浆,加热并持续搅拌,直到质地变得浓稠。把锅子从炉上移开,冷却后放入冰箱冷藏一夜。薄铺在不沾烘焙烤盘垫上,以70℃烘干一夜,冷却后,储存于 密封容器中备用。
3、剩下的松露切碎,连同西洋梨果泥及法式白乳酪一起放进Vitamix调理机中搅拌均匀。把30毫升水和洋菜粉倒入锅中,煮沸后倒入西洋果梨泥中搅拌均匀,倒进小托盘中,厚度1厘米,凝固后裁切出3厘米的甜甜圈形状。
到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。