大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小根蒜营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
小野蒜根须能不能吃？
能吃
春天正是吃小根蒜的季节，小根蒜又叫野蒜、野葱，是一种营养价值特别高的野生菜，它的根须和叶子都可以吃。小根蒜中钙和磷的含量特别高
小莫蒜学名？
小莫蒜的学名是Allium tuberosum，属于百合科蒜属的一种多年生草本植物。它具有较为细长的圆柱形鳞茎，茎呈中空，高度可达30-60厘米。叶片呈线状披针形，长而细，革质，有光泽，边缘光滑或微有锯齿。花序为顶生伞形花序，花瓣白色至淡紫色，花呈星状，花期一般在夏季。小莫蒜的叶片和鳞茎都具有辛辣的蒜味，并且具有一定的药用价值，被广泛用于中医药和烹饪中。其栽培简便，适应性强，因此被广泛种植和利用。
小莫蒜的学名是Allium tuberosum，它属于百合科蒜属的植物。小莫蒜是一种多年生草本植物，具有浓郁的蒜香味。它生长在温暖的气候下，喜欢阳光充足、排水良好的土壤。小莫蒜的茎细长而中空，可以生长到30-60厘米高。叶子呈长条状，具有韧性和弹性，可以生吃或烹调。小莫蒜的花朵呈球状，由紫色小花组成，盛开时给人以美丽的视觉享受。小莫蒜具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善消化系统功能。它也被广泛用于中餐烹饪中，为菜肴增添独特的风味和香气。
小头蒜的学名？
小头蒜叫毒蒜，又名石蒜,乌蒜，蟑螂花等，多生长于堤塘、坟地等树阴间，我国各地均有。
小根蒜。为天门冬目石蒜科葱属多年生草本。鳞茎圆柱状，具粗状的根鳞茎，外皮白色，膜质，不裂或很少破裂成纤维状。叶条形，扁平，最明显的中脉。
花葶棱柱状，具2~3纵棱或窄翅，花呈红紫红色至紫色，果为蒴果。
小根蒜。
小头蒜，鳞茎近球形。叶基生，数枚，半圆柱状线形，中空。花葶单一，顶生伞形花序，内杂有肉质珠芽，花小，粉红色，花被片脊部呈紫红色。花期5～6月 。
学名叫薤白头。小头蒜又叫小根蒜、野蒜，是百合科多年生草本植物，呈不规则的卵圆形，长1-1.5cm，直径为0.8-2cm，上部有茎痕，一般可用作调料或者炒食食用。
小头蒜除了新疆、青海外，在全国各省区内均有分布，一般多生长在山坡、丘陵、山谷、干草地、荒地、林缘、草甸以及田间地带。
小头蒜表面为黄白色或淡黄棕色，呈半透明状，有纵沟与皱纹，或有数层膜质鳞片包被，揉之即可去除。
小头蒜性辛、温，味苦，用来炒食，味道鲜美，可以增进食欲，另外小头蒜含有人体所需的多种营养成分，能促进人体营养吸收，有益于身体健康。
地里野生的小蒜叫什么？
野生小蒜又叫山蒜，野蒜，属于百合科葱属植物，这种野菜可以炒食，可以入药，还可以当做青辣椒食用。小蒜的营养很高，每一百克含水分68克，蛋白质3.4克，脂肪0.4克，碳水化合物26克，钙100毫克，磷53毫克，铁4.6毫克，还有其它各种维生素，这样都是人体所需要的矿物元素，帮助我们补充营养物质，维持体内元素平衡。
学名是薤白，多年生草本植物。
小蒜属百合科多年生草本植物，又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜等。小蒜主要食用部分为嫩茎叶、鳞茎，花葶圆柱状，高30-70厘米，1/4~1/3被叶鞘；总苞2裂，比花序短；伞形花序半球状至球状，具多而密集的花朵。
到此，以上就是小编对于小根蒜营养成分的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
