大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芦蒿的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
芦蒿是什么意思？
芦蒿是属于菊科、蒿属的一种植物，还叫做蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿等。芦蒿植株高度大约60-150厘米左右，带有清香的气味，叶子的质地为纸质或薄纸质，顶上有头状花序。它常生长在湿润的地方，能通过栽茎、扦插、分株、压条的方法来繁殖。它的吃法很多，吃起来口感很好，并且含有丰富的营养价值。
芦蒿和青蒿的区别？
1.芦蒿是属于菊科、蒿属的一种植物，还叫做蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿等。芦蒿植株高度大约60-150厘米左右，带有清香的气味，叶子的质地为纸质或薄纸质，顶上有头状花序。它常生长在湿润的地方，能通过栽茎、扦插、分株、压条的方法来繁殖。它的吃法很多，吃起来口感很好，并且含有丰富的营养价值。
2.芦蒿整个植株高度大约60-150厘米左右，整株带有清香的气味，主根部分不明显，底下有匍匐地下茎。叶子的质地为纸质或薄纸质，形状为宽卵形或卵形，长8-12厘米左右，叶子表面颜色为绿色，背面分布有绵毛。它的花期在3-7月份左右，顶上有头状花序。
3.青蒿是一种一年生草本植物，它的枝茎呈直立状生长，并且上面还带有很多分枝，呈纵棱状生长，而它的叶片相互之间进行生长，叶片带有一些羽状分裂。另外，青蒿通常是在夏季进行开花，花朵呈簇状生长，形状为圆锥状。
4.菁蒿遍及全国；东半部省区分布在海拔1500米以下地区，西北及西南省区分布在2000-3000米地区，西藏分布在3650米地区；生境适应性强，东部、南部省区生长在路旁、荒地、山坡、林缘等处；其他省区还生长在草原、森林草原、干河谷、半荒漠及砾质坡地等，也见于盐渍化的土壤上，局部地区可成为植物群落的优势种或主要伴生种。
青蒿和芦蒿的区别，青蒿是长在土地里，原来青蒿是野生的，因为销量好，现在就是大棚栽种，芦蒿是长在水边的野生蒿子，青蒿和芦蒿口味大不相同，青蒿味道青涩，芦蒿味道朴鼻的香。
芦蒿的营养价值？
芦蒿是属于菊科、蒿属的一种植物，还叫做蒌蒿、水蒿、柳叶蒿、驴蒿等。它常生长在湿润的地方，能通过栽茎、扦插、分株、压条的方法来繁殖。它的吃法很多，吃起来口感很好，并且含有丰富的营养价值。
芦蒿营养丰富，含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元 素。每100克可食部分含有蛋白质3. 6克、灰分1. 5克、钙730毫 克、磷102毫克、铁2. 9毫克、胡萝卜素13. 9毫克、抗坏血酸47. 0 毫克。
多吃芦蒿有啥好处坏处？
多吃芦蒿菜的好处是可以为人体提供一定的碳水化合物、脂肪和蛋白质等宏量营养元素，同时可以补充钙剂、维生素等各类营养物，对身体健康有益，可以帮助维持人体正常的机能和运转。
坏处是如果过量食入芦蒿菜，可能会导致其他营养物质摄入障碍，从而发生营养不良和营养不均衡等问题，建议搭配肉类、粮食一起食用，方能营养均衡。
到此，以上就是小编对于芦蒿的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
