大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无丝豆营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
无丝豆做法,急?
1、 无丝豆若干,洗净去丝,掰长条;猪瘦肉切丝。
2、 油烧热,小火,分几次下无丝豆炸至8、9成熟,捞出。
3、 锅内留底油,烧热,下花椒,姜末,蒜末,干辣椒,爆出香味,放入猪肉丝,炒出肉丝水分,放入炸好的无丝豆。
4、 放少许酱油,少许醋,翻炒一分钟,加鸡精,芝麻,即可。
1、准备主料:无丝豆300g。
2、辅料:猪肉适量、葱适量、生抽适量、盐适量。
3、步骤:无丝豆掰掉两头,洗干净,掰大段。葱切片,猪肉切片。炒锅烧热,倒油,加入葱爆香。放入猪肉,煸炒。倒入少许生抽。加入无丝豆,煸炒。煸炒至豆子变绿。加入少许清水,煸炒。至汤汁没有,加入少许盐,鸡精,搅拌均匀,出锅即可
干煸无丝豆的做法;食材:;步骤:;
1.无丝豆摘去两头;
2.放入盐水中浸泡十分钟左右,可以清除部分农药;
3.炒锅油热花椒烹出香味;
4.改小火放入天丝豆煸以4—5分钟;
5.无丝豆半熟时放入干辣椒段接着煸炒熟透加入鸡精、盐起钻;
6.完成盛盘;小贴士;改小火可以保持无丝豆的脆感也便于熟透
芸豆和无丝豆的区别?
无丝豆又称为芸豆。芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷喜光。属异花授粉、短日照作物,芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。
第一个区别就是他们颜色个头上的区别啦,一般来说无丝豆的个头要稍微大一点点,豆角的个头要稍微小一点点哦,第二个区别就是吃起来的口感,一个比较嫩一点,一个比较有嚼劲一点,最后就是他们在市场里卖的价格是不一样的,还是很好区分的。
云豆和无丝豆的区别?
1、科属不同
云豆是豆科菜豆族菜豆属豆科植物;无丝豆是豆科菜豆族豇豆属豇豆种豆科植物,是所有豆类植物的统称,包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。
2、外形不同
云豆是扁的,一般有巴掌那么长,里面的种子呈肾形,有红色、白色、黄色、黑色或斑纹等其他颜色;无丝豆又细又长又圆,一般在70cm左右,且里面的种子呈长椭圆形或圆柱形或肾形,有暗红色、黄白色或其他颜色。
无丝豆做法?
材料:无丝豆若干,猪肉适量。辅料:花椒,姜末,蒜末,干辣椒,酱油,醋,鸡精。
做法:.
1、 无丝豆若干,洗净去丝,掰长条;猪瘦肉切丝。
2、 油烧热,小火,分几次下无丝豆炸至8、9成熟,捞出。
3、 锅内留底油,烧热,下花椒,姜末,蒜末,干辣椒,爆出香味,放入猪肉丝,炒出肉丝水分,放入炸好的无丝豆。
到此,以上就是小编对于无丝豆营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。