大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于珍珠米的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
珍珠米的执行标准？
珍珠米的执行的标准是GB 1354-2009。这个标准规定了珍珠米的品质要求、检验方法、检验规则以及包装、储存和运输等方面的要求。根据这个标准，福临门金典特选珍珠米需要满足以下要求：
1. 形态要求：米粒完整，表面光洁，粒型整齐，粒型完整率不低于90%。
2. 加工质量要求：珍珠米的加工精度要达到一等米以上，不完善粒含量不超过3%，不含杂质，水分含量不超过14%。
3. 营养成分要求：珍珠米的蛋白质含量不低于7%，脂肪含量不低于8%，碳水化合物含量不低于70%，矿物质含量不低于2%，维生素含量不低于6%。
4. 味道和口感要求：珍珠米应该具有独特的香味和口感，软硬适中，煮熟后不粘不腻，颗粒均匀，咀嚼时口感绵软，有弹性，回味悠长。
1. 珍珠米应为经过精选和挑选的优质米，其米粒颗粒饱满，色泽鲜明，表面光滑，无破损，无杂质；
2. 珍珠米所含的水分，粒度，大小，形状，质地，颜色等均应符合国家相关标准；
3. 珍珠米在湿度和温度条件下，应符合国家规定的质量要求；
4. 珍珠米的口感，柔韧度，爽滑度，香气，熟度等均应符合国家质量标准；
5. 珍珠米应经过消毒处理，保证米中无有害物质，保证其安全性；
6. 珍珠米应符合国家质量要求，不得有放射性，有毒物质等；
7. 珍珠米应保持其熟度，不得有变质的现象。
粳米营养价值？
粳米是大米的一种，常见的主食。粳米比较粗短，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。粳米营养丰富，含有大量的谷维素，还富含多种矿物质，包括锰、镁、硒、磷、铁、钾和锌等。
北大荒珍珠米好吗？
北大荒珍珠米挺好的 蒸熟以后表面有一层亮油口感劲道有一股米香味。
粒晶莹饱满，营养丰富，自然原香
北大荒集团前身是黑龙江农垦系统，这款大米产自东北平原，米粒短圆形如珠，故名珍珠米，外观洁白莹润，口感软糯有弹性，味道清甜。北大荒集团前身是黑龙江农垦系统，这款大米产自东北平原，米粒短圆形如珠，故名珍珠米，外观洁白莹润，口感软糯有弹性，味道清甜。
东北米与东北珍珠米哪个好营养好？
很高兴回答你这个问题，东北大米与东北珍珠米都是产自我国东三省的大米，只不过是他们的品种不同，它们的营养和口感都非常好，东北珍珠米的颗粒要比普通大米大一些，蒸出来的米饭更加蓬松柔软，所以说，东北珍珠米应该更好一些，我的回答仅供参考，谢谢
到此，以上就是小编对于珍珠米的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
