大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香牛肉的营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
五香牛肉的热量?
五香牛肉热量(以100克可食部分计)是127大卡(531千焦),富含烟酸,富含磷,钾,锌,蛋白质,单位热量比较低,利于减肥。但是胆固醇,钠盐含量过高,不利于减肥
五香牛肉的好处与坏处?
好处:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。
坏处:太贵,对牙齿不好少吃
五香牛肉是一道美味可口的汉族传统名菜,它的特点是菜色彩红润、牛肉香烂味浓、且回味深长。
采用中国传统的五香制法。所谓五香是将超过5种的香料(花椒,八角,桂皮,沙姜,茴香等)研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹,而我们吃的五香牛肉就是普通牛肉切片放入五香加工而成!
五香牛肉热量?
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)142.64
碳水化合物(克)4.00
脂肪(克)5.81
蛋白质(克)18.72
纤维素(克)0.08
主料
牛肉(肥瘦) 500克
调料
卤煮五香牛肉的热量(以100克可食部分计)是127大卡(531千焦),富含烟酸,富含磷,钾,锌,蛋白质,单位热量比较低,利于减肥。但是胆固醇,钠盐含量过高,不利于减肥
每100克卤煮五香牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
家制五香肉干的热量是多少?
五香肉干的热量(以100克可食部分计)是166大卡(694千焦),单位热量适中。每100克五香肉干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
家制五香肉干的热量是340大卡,
五香牛肉干是一道菜品,制作原料主要有牛肉、中药材、香料等,采用独特工艺精工制作,味道鲜美,风味独特,营养丰富,南北皆宜。五香猪肉干是由新鲜猪瘦肉腌制风干制作而成。这道菜就是五香肉干,五香肉干,顾名思义就是五香味道的肉干,吃起来非常的有嚼劲,作为下酒菜非常的合适。
到此,以上就是小编对于五香牛肉的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。