大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拔蚌营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
小的象拔蚌怎么炖汤？
将小象拔蚌清洗干净，用刀轻轻敲打外壳，使其裂开，方便入味。
瘦肉切成块状，用开水焯水去除血水和杂质。
热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，加入料酒煮至酒精挥发。
加入清水，放入小象拔蚌和焯水后的瘦肉，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
炖煮约1小时后，加入适量盐调味即可。
小象拔蚌肉质细嫩，口感鲜美，炖汤时可以加入一些其他食材如红枣、枸杞等，增加汤的营养价值。同时，炖汤时间不宜过长，否则会影响小象拔蚌的口感和营养成分。
材料：
- 象拔蚌：1只（约500克）
- 猪骨：500克
- 姜片：适量
- 料酒：适量
【主料】：象拔蚌121g、潮汕咸菜59g
【辅料】：油适量、鸡粉适量、大骨汤适量
步骤：
1、小象拔蚌切成薄片，预先煲好的大骨汤，将汤骨捞起，留汤汁。
2、放入洗净并切好的潮汕咸菜。盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。
3、揭盖，放入适量的鸡粉，拌匀，煮滚。倒入小象拔蚌片。
4、盖锅盖，旺火煮滚。汤汁一滚立即关火，揭盖，盛入汤碗中。
小的象拔蚌炖汤的方法：
1.
小象拔蚌撬开，去除内脏等部分，处理干净后洗净。
2.
挑选稚嫩的青瓜。
3.
洗净，切成丝。
4.
煮开水，几片几片下象拔蚌，稍微过一下水就要捞起（可以默数10秒）。
5.
海滩上有什么小生物？
、海胆
在世界各地的海洋中都可以找到海胆这种动物。虽然它已经被人类端上了餐桌，但考虑到海胆的外形中拥有大量起到自我保护的尖刺，它还是有可能对人体造成严重伤害的。如果有人在没有注意的情况下被海胆刺破了身体，不仅可能伤害皮肤，更有可能伤及骨骼。当然， 在很多人看来，海胆只是一种美食，又或者是某种收藏品。
2、棘冠海星
海星的种类很多，有一种叫棘冠海星的品种，因其覆盖在身体和手臂上的刺而得名。这些刺有些灵活，可以用于移动和防御潜在的捕食者。这一物种是众所周知的珊瑚捕食者，数以万计的个体的爆发已经导致一些地区的珊瑚礁受到严重的伤害。它们身上的尖刺有毒，如果有人被其刺伤，并被注入了毒液，就会感到恶心和剧烈的疼痛，而且疼痛可以持续很多天。
3、僧帽水母
1、招潮蟹
广泛分布于全球热带、亚热带的潮间带，是暖水性具群集性的蟹类。中国招潮蟹属约有10余种，分布于沿海各省及海南、台湾等省。在温、热带海湾数量很多。北美的常见种如好斗招潮蟹、信使招潮蟹和红节招潮蟹，见于北大西洋沿岸的新英格兰到墨西哥湾沿岸各州。
2、寄居蟹
寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边，在沙滩和海边的岩石缝里容易发现，有时在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等其它地方也能看到这种有"清道夫"之称的杂食性动物。
3、弹涂鱼
弹涂鱼喜栖息于河口、港湾、红树林区之威淡水域及沿岸的浅水区及在底质为淤泥、泥沙的滩涂处，亦进入淡水;也栖息于沿海岛屿、港湾潮间带及低潮区水域。弹涂鱼适宜水温为24~30℃，适宜海水比重为1.010~1.020。
4、海螺
这些软体类成员通常生活在浅水或平坦的泥地，可见于深达600英尺（200米）的深水中。多数海螺使用诱捕箱或拖网捕捞，它们也可是其它产品的顺带捕捞品。
5、文蛤
文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为如东县出口创汇的主要海产品之一。
到此，以上就是小编对于拔蚌的营养功效的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
