大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于双青豆的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
双青大豆的用途？
双青大豆用途广泛，食工兼备，可煮熟食用，亦可生成豆芽或加工成豆制副食品。
双青豆属春天大豆的一中，又名“绿大豆”，色泽青绿、碧如翡翠，真种皮、果实全为绿色，外观青绿圆籽粒比普通大豆小。品种多个，有黑脐、与白脐之分。因受陕北光照时间长，昼夜、温差较大，气候特点明显，生产出的双青豆色泽好，颗粒饱满，优质蛋白含量丰富，可溶性蛋白质含量高，脂肪含量均衡，钙、鳞等矿物质成分理想。富含蛋白质（40%以上）和多种维生素、微量元素
每100克青豆的热量是多少？
每100克青豆的热量为81卡路里。
因为青豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，而热量的计算会考虑到每一种营养物质所产生的热量，研究表明每100克的青豆所含的热量为81卡路里。
青豆不仅含有相对较低的热量，还有助于维持肠道和心脏健康等身体机能，因此适当食用青豆对人体有益处。
100g的青豆热量是98大卡热量，轻度的热量还是挺高的，所以我们可以适量的吃一些青豆。也不要吃的太多，吃的太多，热量也会增加。
热量约为60卡
青豆是一种低热量而富含营养的食物，一小包青豆的热量约为60卡，这对于需要控制热量的人来说是一个不错的选择
此外，青豆中还富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于健康
如果你想进一步了解青豆的营养价值，可以参考青豆的食用方法、适宜人群等方面的相关资料
甜青豆的营养价值？
甜青豆富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维及钙、铁、锌等微量元素，为人体的生长发育提供必需的营养。
新西兰甜青豆中含有抗氧化成分，能够有效清除体内的自由基，增强机体免疫功能。新西兰甜青豆中含有膳食纤维化，排出体内的有毒物质，刺激胃肠蠕动，预防便秘，还含有不饱和脂肪酸。
绿色的圆豆子是什么？
叫青豆，和黄豆一样，能做豆腐打豆浆，比黄豆营养价值高
绿大豆属春天大豆的一种，又名“双青豆”，色泽青绿、碧如翡翠，真种皮、果实全为绿色，外观青绿圆籽粒比普通大豆小。
绿大豆属春天大豆的一中，又名“双青豆”，色泽青绿、碧如翡翠，真种皮、果实全为绿色，外观青绿圆籽粒比普通大豆小。品种多个，有黑脐、与白脐之分。因受陕北光照时间长，昼夜、温差较大，气候特点明显，生产出的双青豆色泽好，颗粒饱满，优质蛋白含量丰富，可溶性蛋白质含量高，脂肪含量均衡，钙、鳞等矿物质成分理想。富含蛋白质（40%以上）和多种维生素、微量元素，用途广泛，药食兼备，可煮熟食用，亦可生成豆芽或加工成豆制副食品。
到此，以上就是小编对于双青豆的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
