大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青苤兰的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
青苤蓝好吃吗？
好吃。
青苤蓝带着些许甜味,营养价值也很高。
青苤蓝，适宜天津露地种植。农家品种，由天津地方品种经过多年提纯选育而成。中熟品种，叶片少，叶痕浅，球茎扁圆型，绿色，表皮光滑，肉质脆嫩，无纤维，平均单球重2斤左右，产量高。适应范围广，春秋露地均可栽培。3月下旬定植，秋季栽培可采取直播。
苤蓝的营养价值？
苤蓝维生素含量十分丰富，可以增强人体免疫功能。
它的维生素C含量极高，还含有大量的钾，其中维生素E的含量非常丰富。
苤蓝为什么里边好多硬丝？
这些硬丝是苤蓝营养输布所必须的，就像人的血管。
青苤蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。苤蓝又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、 东北叫不留客、人头疙瘩。
青苤蓝怎么煮？
主料:苤蓝适量 蒜适量 葱适量
辅料:油适量 盐适量 蚝油适量
1.青苤蓝一个。
2.苤蓝削去外皮洗净，切成片，蒜拍扁切碎。
3.锅中放油，下入蒜末炒香，放入苤蓝翻炒，加少许水烧煮。
4.苤蓝炒软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。
到此，以上就是小编对于青苤兰的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
