大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白帆鱼干的营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
冰鲜白帆鱼怎么做好吃?
用料 新鲜白鲳一条生抽两勺(按鱼的大小而定)油三勺葱、姜、红辣椒少许 做法 1、先将白鲳洗净 2、盘底放两片姜,把鱼放入盘中,鱼身放两片姜 3、分别切葱段、红辣椒丝和葱丝,在鱼身散上葱段和红辣椒丝。
4、均匀倒生抽和一小勺油在鱼身上 5、放入蒸锅蒸7分钟(大鱼7分钟,小鱼5-6分钟即可) 6、时间到了,起锅时把葱段夹走,然后均匀散上葱丝在鱼身上(这样比较有卖相) 7、烧滚油,淋在鱼身上 8、大功告成。
冰鲜白帆鱼好吃的做法
荷香白饭鱼
材料:白饭鱼200克(约5两半),蒜茸2茶匙,红椒碎2茶匙,拧檬皮茸1汤匙,荷叶1槐。
芡汁料:干葱茸1汤匙,麻油1/2茶匙,生抽1汤匙,老抽1/2汤匙,糖1茶匙,油1汤匙,水3汤匙。
做法:
(1)荷叶浸热水中约10分锺。
(2)白饭鱼洗净。
(3)往深碗内调备芡汁,用保鲜纸盖面,留一开口处疏气。
(4)把蒜茸、红椒、干葱茸和柠檬皮茸同放在荷叶上,加入白饭鱼。拌匀后,折迭荷叶,放在一碟上
(5)把荷叶包和芡汁料同放微波炉,用高火煮两分半锺,熄火后再置炉内2分锺,取出即可供食。
白饭鱼、青红椒、蒜末、面粉、鸡蛋、盐、椒盐、白胡椒粉、香油
做法:
1.把白饭鱼处理干净,控水后加入葱姜汁、盐、白胡椒粉拌匀腌制去腥。2.面粉、鸡蛋、盐混合调制成糊,加入适量的油调制成酸奶状的糊。
3.起锅烧热油,下入青红椒末、蒜末爆香,捞出控油备用;腌制好的白饭鱼挂糊后放入油锅中炸至金黄酥脆捞出控油备用。
4.锅烧热,下入控油后的青红椒末、蒜末以及炸好的白饭鱼翻炒均匀,撒入适量的椒盐兜匀装盘即可。
白帆鱼做法?
食材:
白帆鱼600克;蒜蓉、姜蓉适量
调料:白糖适量、盐适量、白醋适量。
步骤:
1、先将白帆鱼干浸泡水中,以泡软为准,然后沥干水分,一旁待用;
2、开中火,热油,放入白帆鱼翻炒,翻炒时需要一定耐心,火候不能过猛,呆炒至焦黄,有香味为
准。
3、倒入蒜蓉与姜蓉翻炒1-2分钟,此时加入适量
盐和适量糖,糖的分量可适当大于盐。
4、倒入白醋,关火盖锅,装盘上菜。
原料:
鸡蛋1个
白帆鱼50克
红萝卜少许
开水1杯
制作与步骤:
1、红萝卜去皮,切成极小的粒,放入沸水中烫熟烫烂。
2、白帆鱼入热水烫,去咸味,捞起,去骨切碎。
3、鸡蛋打散,与白帆鱼同放一深碟内,注入1杯凉开水拌匀,不加盐,用中火蒸约5分钟,蛋熟后加入红萝卜丁,即成。
1.白帆鱼干用水稍泡洗一下 2.将鱼干捞出沥干水分 3.准备好自己腌制的酸豆角 4.酸辣椒切圈 5.蒜米切碎 6.热锅下油,将白凡鱼倒入略煎至两面金黄,然后盛出来 7.另起油锅,下蒜米爆香后倒入酸豆角翻炒 8.放适量白糖 9.倒入酸辣椒,加少许水翻炒
白帆鱼干猫咪能吃吗?
能吃
猫咪可以吃小鱼干,猫天生就喜欢吃鱼。但是不能多吃。因为以鱼为主的食品组织胺含量很高,组织胺是动物体内一种化学传导物质,可以影响许多细胞的反应,包括过敏、发炎反应、胃酸分泌等。
如果猫咪吃鱼过敏,再加上可能引起的消化系统紊乱,这只吃货很可能因大量吃鱼而逐渐“绝食”,甚至搭上小命
到此,以上就是小编对于白帆鱼干的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。