大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚕豆杆的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
蚕豆什么时候收获？
蚕豆，又叫胡豆，是与冬小麦同时下种，同时收割的，在麦收的五月底。
上年的霜降节前后，种完冬小麦的同时，在田埂地边扎洞种下蚕豆，经过寒冬初春快速生长，目前己是开花掐尖期<掐尖是防止蚕豆疯长而影响结果，掐尖后蚕豆杆叶的营养全部供给蚕豆的结果实>。再过一个月左右，即五月中旬左右，新的蚕豆角会上市。
蚕豆，豆类杂粮，既能炒菜又能单焖，富含多维元素和矿物质，是补铁补钙的营养食品。蚕豆晒干后，可油炸可晒酱<成都郫县豆瓣酱就是以蚕豆为主要成分>，还可以磨粉加工成蚕豆味的小食品。
蚕豆杆喂母羊吗？
可以喂牛胡豆，忌蚕豆蚕豆秸秆和夹叶粉碎后可以做畜禽饲料。
蚕豆秆喂羊好吗？
蚕豆秆是可以喂羊的，不过有一点就是不得多喂!喂太多会引起羊胀气。蚕豆秆属于杂粮,营养价值较高,有丰富的膳食纤维、蛋白质、氨基酸、脂肪酸和磷、铁、钙等矿物质,适量食用后对机体存在益处.但蚕豆不宜多吃,否则可能会导致消化不良和胃肠胀气！
蚕豆杆的正确吃法？
原料
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蚕豆 干(杆)(200g)
酸腌菜 (1碗)
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
味精 适量
到此，以上就是小编对于蚕豆杆的营养价值高吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
