大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄青菜的营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
什么蔬菜是黄色的？
1、鸭梨
鸭梨，一种白梨，为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也称白梨。
2、香蕉
香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。
3、胡萝卜
胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
4、玉米
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
5、南瓜
南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
黄色的外皮是什么蔬菜？
这种蔬菜名叫"菊苣",虽然名字有点绕口，但是味道非常可口，并且营养价值很高。它在市场上并不多见，而且价格昂贵，因此买的人也不多，主要是心疼钱。其实教大家一直省钱的好办法，那就是自己在阳台上养一盆，这样随时随地都能摘来吃，实在是太方便了。
在家里养盆菊苣除了吃之外，观赏价值也很高，每当植株成熟的时候，顶端就会变成金黄色，看起来十分美丽，比那些吊兰、绿萝好看多了。当然，关键是它的食用价值比较高，吃了对身体有好处，不管是焯水凉拌还是炒菜吃都非常美味。可能有些人会将它和娃娃菜搞错，虽然外形差不多，但是口感上还是菊苣略胜一筹，吃过你就知道了。
胡罗卜，南瓜，老丝瓜，老黄瓜，有的红著等都是。
黄色油菜叶子是什么菜？
黄色油菜叶子是一种蔬菜植物。
因为黄色油菜是一种属于十字花科的一年生草本植物，其幼嫩的叶子呈淡绿色，口感爽脆，营养丰富，是一种常见的蔬菜。
此外，幼叶黄色油菜的茎和花蕾也可以食用，具有清凉爽口的特点，常被用来制作色彩鲜艳的凉拌菜肴。
值得一提的是，幼叶黄色油菜的生长周期短，易于栽培，具有很高的经济价值，被广泛栽培于中国南方及东南亚等地区。
油菜的叶子是绿色的，没有黄色的油菜叶子。可能您看到的是油菜花，油菜花是黄色的，是在茎的顶部生有一朵金黄色的油菜花，非常耀眼。
到此，以上就是小编对于黄青菜的营养价值和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
