大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香榧营养成分的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
西湾香榧是什么？
香榧是我国稀世珍果，浙江省著名特产。中国香榧之乡在西施故里——诸暨，榧乡境内崇山峻岭，海拔达800至1000米，香榧就生长在这深山老林的千年果树上，古称“千年香榧三代果”
香榧子
红豆杉科榧属植物
榧树（学名：Torreya grandis）为红豆杉科榧树属下的一个种，别名香榧、野榧、羊角榧、榧子，常绿针叶乔木。高达25m，胸径2m。树干挺直，大枝开展，树冠广卵形。树皮灰褐色，浅纵裂；雌雄异株，罕同株，花期4月；种子椭圆形或长卵圆形，外表面黄棕色至深棕色，微具纵棱，一端钝圆，具一椭圆形种脐，色稍淡，较平滑，另端略尖。种皮坚而脆。
分布于中国江苏、福建、安徽、江西、湖南、浙江、贵州、辽宁、山东等地。
西湾香榧（Chinese Chestnut）是一种植物，科学名称为Castanea mollissima，属于壳斗科（Fagaceae）植物。它是中国特有的乔木植物，主要分布在中国北方的山区，如山西、陕西、河北等地区。
西湾香榧的果实是一种坚果，通常被称为香榧子。它的外壳坚硬，内含有1至3个呈金黄色的种子。香榧子具有丰富的营养价值，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。它不仅可以作为零食食用，还可以用于烹饪、烘焙和制作食品。
同时，西湾香榧也是一种重要的生态树种，可以改善土壤，防止水土流失，并为许多野生动物提供食物和栖息地。
香榧有什么营养价值香榧怎么吃？
香榧富含多种营养成分，其种子胚乳含油率为40%，含蛋白质10%，碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。香榧含脂肪49.3-55.7%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素。
每颗香榧上有两只"眼睛"，吃时无需用嘴咬开果壳，只要用拇指和食指按着"眼睛"一捺，硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，黑色果衣虽可食用但影响味道，可用外面硬壳刮去。
香榧子的热量是多少？
香榧属于一种坚果，每100克香榧的热量为644大卡左右，碳水化合物含量26.9克，脂肪含量57克，蛋白质含量12.4克，是属于热量和脂肪含量都比较高的食物之一。
但香榧中也含有十分丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以对于一般人群来说，平时适当地吃一些香榧的话是有助于身体健康的。
东白湖香榧营养价值？
东白湖香榧的营养价值：
香榧里面含有非常丰富的铁元素、磷元素、粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、脂肪油。香榧里面的脂肪油成分是油酸、硬酯酸、棕榈酸等，可以达到滋润皮肤作用，而且里面还含有挥发油、多糖、葡萄糖、草酸等成分，对身体健康都是非常有好处的。
每100克香榧含水6.4克，蛋白质10克，脂肪44.1克，碳水化合物29.8克，粗纤维6.8克，灰分2.9克，钙71毫克，磷275毫克，铁3.6毫克，还含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、挥发油、鞣酸等。
到此，以上就是小编对于香榧营养成分表100克的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
