大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米发糕营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
米发糕说明书？
米糊110g；小麦面粉110g；酵母粉2g；发孝粉2g；食用油适当；水180g；白砂糖22g。制作方法：米糊添加小麦面粉，倒进水、白砂糖，酵母菌和发孝粉，搅拌均匀，成米面糊。磨具涂小量食用油，将米面糊倒进磨具。醒面至米糊糊澎涨并有很多汽泡。入炒锅，火灾蒸20分钟就可以。
米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。面食，营养美味，简单易学，一款家常面食。
中文名
米发糕
主要原料
米粉，馅料
是否含防腐剂
否
主要食用功效
营养保健
1、2斤小米，2个鸡蛋，适量柠檬汁和白糖，少量玉米油。
2、提前一晚上泡上小米，将蛋黄、蛋白分离，小米滤干水后和蛋黄、玉米油放入榨汁机搅成浆糊。
3、蛋清中加入柠檬汁和白糖，低档中速打发，小米糊分三次倒入蛋白中，搅拌均匀。
4、锅中垫上硅胶纸或刷层油，倒入面糊，震出多余气泡，水开蒸25分钟，关火焖3分钟即可。
大米发糕吃了会胖吗？
大米发糕含糖分吃多了会引起发胖，饮食上要多吃粗粮及蔬菜水果炒菜，少放油盐，多蒸煮着吃，减少油脂的摄入，避免吃油炸食品及粮食，每顿吃八成饱，主食少吃，控制好一天的总能量；每天进行30分钟以上的营养运动，做到管住嘴，迈开腿，坚持会起到很好的减肥作用。
发糕营养价值？
发糕是一种传统的中国点心，由糯米、糖和发酵剂制成。它富含碳水化合物和蛋白质，提供能量和营养。糯米含有丰富的维生素B和矿物质，如铁、锌和镁，有助于补充身体所需的营养。发糕还含有一些纤维，有助于消化和促进肠道健康。尽管发糕含有一定的糖分，但适量食用对健康没有太大影响。总的来说，发糕是一种美味的点心，可以作为偶尔的甜食享用，但不宜过量食用。
好处：发糕是以糯米为主要材料制成的大众化饼类食物，其味清香，食之甜而不腻、糯而不粘，尤其适合老年人、儿童食用。
发糕含有氨基酸、纤维素等营养成分，可以促进细胞再生，不仅为人体提供能量，还能补充皮肤营养，达到美容养颜的效果。
蛋糕的原料主要是面粉，适当食用不会导致体重增加，还能补充人体营养，促进细胞新陈代谢。
坏处：发糕的主要成分是淀粉、糖等营养成分，属于增肥食品。
发糕具有帮助消化、提供能量、保护肝脏等营养价值。
1、帮助消化：发糕的主要原料是大米，其中含有较为丰富的膳食纤维，适量的食用之后可以帮助加快胃肠蠕动的速度，从而更有利于人体消化系统发挥功能，促进消化。
2、提供能量：发糕中碳水化合物、氨基酸、及脂肪等能量物质的含量较高，再适量食用一些之后可以为机体补充能量，帮助维持有机体的生命活动，促进新陈代谢。
3、保护肝脏：发糕中还包含了丰富的维生素E这一营养物质，还具有很强的抗氧化作用，可延缓脂肪化合物、维生素A 等物质的氧化，减弱肝组织的老化，能够起到保护肝脏的作用。
此外，发糕还能起到提升免疫力、改善肤质等作用，日常生活中，建议可以适量的食用一些，但不可过多，否则不利于身体健康。
发糕有一定的营养价值红枣是一种含有多种营养物质的水果，其中富含维生素、矿物质以及多种氨基酸等，而发糕也是以面粉、糖等多种食材制成的，具有一定的热量和能量，且红枣发糕的制作过程中还加入适量奶油和鸡蛋等，因此红枣发糕也富含蛋白质等营养物质但是，也有一些制作红枣发糕的食材比较精细加工，添加了一些添加剂和色素等，这些对身体并不是非常健康，所以在饮食中应该适量食用红枣发糕，不可过度使用
到此，以上就是小编对于米发糕营养价值高吗的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
