大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小芸豆营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
芸豆蛋白质含量高吗？
白芸豆蛋白质含量很高。
白芸豆是豆科植物，它的种子富含蛋白质。
每100克干白芸豆中含有约22克蛋白质，这比大多数植物来源的蛋白质都要高。
高，芸豆蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，b族维生素也高于鸡肉。芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明，营养丰富，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，芸豆的营养药用价值也很高。
一盘芸豆多少克？
一盘芸豆基本上是在20o克左右，因为一般三口之家基本上每歺4个菜，但是量万要太多，多了吃不了，象芸豆一盘20o克也差不多够了
500克。一盘芸豆大致上是一斤，芸豆是餐桌上的一道美食，芸豆的吃法有两种，一种是嫩芸豆角炒菜使用，吃起来又脆又香，略有甜味，第二种吃法是老芸豆，可用豆子，泡软后做成小米粥，软香可口，芸豆的营养十分丰富，是老少皆宜的美味佳肴。
白芸豆红芸豆紫花芸豆的营养价值？
营养价值紫花芸豆最高，紫花芸豆的外皮含大量花青素，有非常强的抗氧化功效。其次是红芸豆，再次是白芸豆。因为花青素在颜色越深含量越高。三者的蛋白质和维生素，矿物质基本相同。食用后都有健脾利湿，提升机体免疫力的功效。
芸豆有很多种，红芸豆、白芸豆、紫芸豆等等。紫芸豆非常有效，对人体有很多好处。紫芸豆中含有许多营养成分。它们不仅含有多种维生素，而且还含有人体所需的元素，如铁和钾。
紫芸豆的热量？
1. 较低。
2. 这是因为紫芸豆属于豆类食物，豆类食物通常含有较少的脂肪和糖分，而且富含蛋白质和膳食纤维，因此热量相对较低。
3. 此外，紫芸豆还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钾等，对人体健康有益。
因此，紫芸豆是一种营养价值较高、热量较低的食物，适合作为健康饮食的一部分。
答；紫芸豆的热量〔200大卡〕
主料
紫芸豆250g
猪肉150g
辅料
食用油半匙
清水若干
调料
花椒小许
葱小许
到此，以上就是小编对于芸豆营养成分表的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
