大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水蜂子营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
冷水鱼有哪些？
1 冷水鱼种类很多，包括鲑鱼、鳕鱼、鲽鱼、鳟鱼、鲈鱼等等。
2 冷水鱼生活在水温较低的海域，通常生长缓慢，肉质细嫩，营养丰富。
3 冷水鱼中的鲑鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，对心血管健康有益；鳕鱼含有丰富的蛋白质和维生素D，对骨骼健康有益；鲽鱼则含有丰富的维生素B12和磷，对神经系统和代谢有益。
常见的冷水观赏鱼有锦鲤、金鱼、白云金丝鱼等等。其中锦鲤对水温的适应性很强，可以生活在5～30度的水中，是比较好饲养的冷水鱼之一。
金鱼深受很多人的喜爱，饲养不需要太多的精力，可以用蚯蚓、青虫、皮虫等喂食，但饲养密度不可过大。
1、三文鱼。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。
2、虹鳟。虹鳟是鲑科、太平洋鲑属的一种鱼，鲑科冷水性鱼类，塘养鱼中的珍贵品种。
3、鲟鱼。古称鱏鱼，属脊索动物门动物。体长0.5至7米，是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史。
4、雅鱼。雅鱼，属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裂腹鱼属。俗称：雅鱼、重口、重口细鳞鱼、重唇细鳞鱼、细甲鱼。系长江上游各支流水系中重要的经济鱼类，也是当地发展中小型水体养殖业的放养对象。
5、金枪鱼。金枪鱼，又叫鲔鱼、吞拿鱼，是一种大型远洋性重要商品食用鱼，大部分皆于于鲔属。大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。
冷水鱼类有：鲑科鱼类，也就是虹鳟、棕鳟等等。现已是我国东北地区常见养殖品种。狗鱼科，鲑形目的，我国新疆地区的白斑狗鱼，冷水性鱼类，凶猛异常，比长江流域的鱤不差。鲟鳇鱼类，俄罗斯鲟等，典型的西伯利亚冷水性鱼类。鳅科某些种类，北方鳅，花鳅什么的，大多产于东北。
跟黄骨鱼很像的鱼？
水蜂子的样子很像黄骨鱼，滑滑溜溜的皮肤，摸上去有些冰凉，这模样的确有些惊世骇俗。在水里，一定是畅游如穿梭，无比欢跳活泼的，否则，怎么叫“水蜂子”呢。水蜂子的肉质鲜美，非常美味，营养价值也高，是很受欢迎的一种食用鱼类，想必以前农村的孩子没有少吃，特别是生活在长江上游金沙江一带的，那里最多，想起那味道可真是怀念啊。
射蜂子鱼又叫什么鱼？
射蜂子鱼，一种在清水河边溪沟中长的，有些地方叫水蜂子鱼。俗称滑鱼，瞎眼鱼。
射蜂子鱼又叫白缘鰑。
白缘鰑俗名水蜂子，隶属鲇形目钝头科鰑属，本属无侧线。我国已知9种。分布于长江上游各支流、金沙江水系，是我国特有的小型冷水性底层鱼类。
形态特征
胸鳍外缘光滑，内缘大都光滑偶有锯齿。脂鳍低而长。全长20厘米，外侧颏须约等于头长。背鳍和胸鳍具有3枚毒刺。肛门距腹鳍后端近于距臀鳍起点。各鳍边缘呈白色或淡黄色。
生活习性
分布于长江上游、金沙江水系，是我国青藏高原东部地区特有的小型冷水性底层鱼类。耐低温。生存水温为0~25摄氏度，最适温度为6~15摄氏度；冰点状态下1小时（水面结冰）后，虽停止部分活动，但仍可在最适温度下恢复生机
射蜂子鱼又叫角刺鱼。
原来，这还真是一种鱼，有人称其角刺鱼，有人叫其射蜂子。据称，这是一种极为罕见的“地下河鱼种”，它们喜暗怕光，一般生活在黑暗的洞穴，或者深邃的地底河流中，以捕食一些小型软体动物、虫子为食，食物匮乏时以吃青苔、水藻。
射蜂子身上有毒刺，有些像是常见的黄辣丁——但是其毒性，远比黄辣丁更强，一般来说，被它蜇上一下，要疼上好几天，这位老乡有苦头吃了。不过，射蜂子作为一种极为罕见的稀奇鱼种，其肉质细嫩鲜滑无比，是鱼鲜里的珍品食材，且鱼肉富含微量元素和矿物质，极为营养滋补。
到此，以上就是小编对于水蜂子营养价值与功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
