大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芮笋叶的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
莴笋叶热量？
莴笋叶是莴笋的叶子，莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，下面一起来看下莴笋叶的热量以及营养价值，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
莴笋叶的热量以及营养价值
别名：莴苣叶
热量：20大卡（100克可食部分）
分类：蔬菜类
评价：莴笋叶热量很低，营养比较均衡，推荐在减肥期间食用。
莴笋叶子能吃吗？
能吃
其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量，比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。维生素b2是五倍，维生素c是三倍。
叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用的也更好。此外，叶中还含有大量的钙。
莴笋的叶子能吃吗？
能吃
莴笋叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量，比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。
莴笋的叶子是能吃，莴笋的叶子可以和莴笋一起吃，它可以和莴笋凉拌的吃，也可以一起炒着吃，而且莴笋叶子还能蒸的吃。
莴笋叶可以天天吃吗？
当然可以天天吃啦。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均可。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌；莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，因此莴笋叶一定不要丢掉。
许多人都喜欢吃莴笋，莴笋的叶子的茎都含有丰富的营养，但其实莴笋叶子的营养要比莴笋的茎更丰富，所以在食莴笋时要多吃其叶子。每天食用是可以的。经常吃莴笋叶对身体有好处。其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美
到此，以上就是小编对于芮笋叶的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
