大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何判断排骨是否坏了的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
排骨坏了什么味？
酸臭的味道。如果排骨保存不当，细闻发现排骨有一股酸臭的味道，就代表排骨已经坏了，因为排骨含有蛋白质，蛋白质在腐烂的时候是有臭味的，有酸臭味的排骨建议扔掉不要食用，同时如果发现，排骨表面摸起来黏黏的，有白色的黏黏的物质，就代表已经腐坏了。
买的排骨一摸肉都烂了？
排骨是人们喜欢吃的食物，在市场上价格也很贵。买排骨都要买新鲜的，肉多的，因为排骨肉是活肉，鲜美可口，很好吃。买的排骨一摸肉都烂了，一是商家是不会卖烂了的排骨，二是顾客也不能买烂了肉的排骨，三是监管部门和卫生监督执法也不允许卖肉烂了的l排骨，这个题不成立。
排骨坏了的表现？
.1 观察外观：变质的排骨表面可能会有腐烂、发黑、变色等现象，甚至可能会有霉菌生长。
2. 闻气味：变质的排骨会散发出刺鼻的臭味，如果闻到异味，说明排骨已经变质。
3. 感觉质地：变质的排骨可能会变得黏糊或者肉质软烂，如果手感不好，说明排骨已经变质。
你好，如果排骨坏了，可能会有以下表现：
1. 发臭：排骨在变质过程中会产生恶臭味道。
2. 变色：排骨原本应该是鲜红色的，但如果变质了，颜色可能会变成暗红或灰色。
3. 软化：排骨变质后，会变得松软，不再有弹性。
4. 粘稠：如果排骨表面出现粘稠的液体，这可能是腐败细菌的产物。
5. 发霉：排骨上出现发霉的现象，这是真菌生长的表现。
如果发现以上任何一种情况，应该立即停止食用并丢弃排骨。
1、酸臭的味道。如果排骨保存不当，细闻发现排骨有一股酸臭的味道，就代表排骨已经坏了，因为排骨含有蛋白质，蛋白质在腐烂的时候是有臭味的，有酸臭味的排骨建议扔掉不要食用，同时如果发现，排骨表面摸起来黏黏的，有白色的黏黏的物质，就代表已经腐坏了。
2、煮熟的猪肉变质的特征有很多，但是最为显著的一个特点就是它的味道非常的臭，你很远就可以闻得到其次，他看起来已经出现了一些粘稠的液体，非常的恶心。
回答如下：排骨坏了的表现有以下几点：
1. 气味异味：排骨坏了后会散发出一种难闻的异味，通常是一种腐臭味或者酸味。
2. 变色：正常的排骨颜色应该是淡黄色或者浅棕色，如果排骨变成了灰色或者绿色，那就说明它已经坏了。
3. 表面发霉：如果排骨表面出现了白色或者黑色的霉斑，那就说明它已经发霉了。
4. 滑稽变软：正常的排骨质地应该是有一定的硬度，如果排骨变得滑稽变软，那就说明它已经变质了。
5. 腥味：如果排骨散发出一种腥味，那就说明它已经变质了。
腌咸排骨长白膜是不是坏了？
排骨腌的时间长了，长的白膜不是坏的，因为是腌的时间长，盐起了一层白膜，那样也是可以吃的，所以不是坏了，把白膜去掉就好了
到此，以上就是小编对于如何判断排骨是否坏了图片的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
