大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粥如何不烧糊的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
新锅子煮粥为什么有一股焦味？
新锅可能是因为他本身涂层做的不好，所以会有糊味。 如果是要煮粥一定不能用电饭包来煮，最好是用不锈钢的锅类，还有在煮粥前一定要把水烧开，不然煮出来的粥口感就不要 ，在煮粥时要不定时的搅拌，一般包一锅粥用半个多钟头，这样包出来的粥喝起来口感很好。 如果是粥糊了，那么： 烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里，蒙上一块餐巾，上面再撒些盐，然后在火上烧一会儿，糊味即可除去。 去除米饭糊焦味
1、饭烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。
2、当饭串烟时，只要把一根约有6.6厘米长的葱插入饭锅里，再盖上锅盖，过一会，串烟味就会消除。
3、饭有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。 我们在煮饭的时候，有时煮的时间太长或放的水少了，会把米饭煮糊，吃起来焦糊味很浓。去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了的饭戳几个洞，然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱，再把盖子盖好，焖上三、五分钟再吃，焦糊味就没有了。
粥太稀了怎么办？
1、提前浸泡有多少人是和我一样，熬小米粥是直接将小米洗好之后就放到锅内煮的，其实如果能在煮之前，将小米浸泡半个小时，让小米的米粒吸水膨胀，不仅能在煮的时候更容易煮熟，并且还能将做出来的小米粥更酥。2、沸水下锅很多人的习惯是直接将水与小米倒入，然后开火煮小米粥，但是就会遇到小米会容易糊底的问题，这是由于冷水下锅，小米有些就会黏在锅底然后被烧糊，有了糊味，这样的小米粥味道自然也不好。而沸水下锅，水在不停的翻滚，自然也就不会有这么问题了。3、小火慢熬我们是在沸腾的时候下锅，所以并不需要太大的火了将水加热，而只要维持它的温度，所以将小米放下之后使用小伙也是一种既节省能源也能将粥煮得更粘稠的办法，并且使用小火慢熬，还有一个好处，那就是能达到一个收汁的效果，让小米粒粒酥稠。
大火烧开，小火慢熬。若是煮白米粥的话大米是不需要泡的，大火熬开转小火慢慢熬就可以了，熬的时候可以在锅里加一点点油，熬好的粥就会变得粘稠，口感也会很好。
若是黑米稀饭或者八宝稀饭，就需要先泡个半个小时左右，这样熬出来的稀饭才会软糯。
煮粥如果太稀了，可以弄一点水出来，也可以煮的时间长一点，让粥慢慢煮，变得更稠一些，如果觉得这些方法都比较费事费力，可以用别的方法，必须说加一点米，或者加一点煮的饭，这样就不会太稀，味道也不会有什么任何的不好吃，口感都差不多
稀饭烧糊怎么办？
1,可以放一根东北大葱的葱白进去.盖上盖过段时间糊味会有所减轻.2,也可以放一杯茶水(连杯一起放),盖上盖,过会儿茶水就会吸走很多的糊味1、煮稀饭不糊锅的方法：锅里加水，水开后把洗好的米放进，锅再开后，打小火煮30分钟即可，如果中间需要加水，就要加开水了。煮的过程中不必搅动。否则容易糊锅。
2、锅底糊了，只能用钢丝球刷啦。
3、铝锅不利身体健康，应该用不锈钢的锅。
东西煮糊了怎么才能让妈妈不生气？
首先要搞清楚为什么东西煮糊了妈妈会生气？可能是你煮糊了就丢在那儿还要妈妈来收拾，给她添了麻烦。可能是煮糊了还各种理由各种借口，浪费粮食还不知悔改。
那么怎么让妈妈不生气，就从以上2方面来解决。你煮糊了的东西你自己要收拾干净，煮糊了大方承认，吃一堑长一智，下次就会更好，诚实告知妈妈并道歉。为了弥补你的错误，你重新做一份或者请妈妈吃饭，这样妈妈一定不会责备你的。
到此，以上就是小编对于粥如何不烧糊不变质的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
