大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何煮烂薏米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
薏米怎么煮容易烂快速煮烂薏米的方法和技巧?
1、浸泡煮法:煮薏米之前先将薏米淘洗干净后放置在清水中浸泡两三个小时左右,这样让薏米吸水足后再煮就会很容易煮烂。如果是天热的时候可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中,等到煮的时候连同浸泡的水一起熬煮,口感会更香。
2、冷冻煮法:将薏米装入保鲜袋扎紧后放置在冰箱中冷冻一个星期左右,然后等吃的时候再拿出来煮,就很容易煮烂。
3、带水冷冻煮法:将薏米清洗后浸泡一段时间然后捞出沥干装在塑料袋中,放置在冰箱中冷冻起来,这样薏米煮起来比较容易烂。
4、加小苏打:在熬煮薏米的时候可以适当的加一些小苏打,能够很好让薏米的结构快速的分解掉。
薏仁怎么煮才能最快煮烂?
1、浸泡法煮薏米烂得快:煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。
2、无水冷冻法煮薏米烂得快:如果不想浸泡薏米,也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。
3、带水冷冻法煮薏米烂得快:把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
1、无水冷冻法。把薏米装进保鲜袋中,放进冰箱冷冻室保存,等需要吃的时候再拿出来煮,不用再浸泡。直接放入开水中煮,就可以很容易把薏米煮烂了。
2、焖煮法。将薏米加水煮开,关火后不要开盖焖它个30分钟。30分钟过后,再开火煮上15分钟左右,这样出来薏米就比较软烂了
3、炒。将薏米洗净,沥干水分,然后倒入炒锅中,用小火进行翻炒,炒至微黄有香味,就可以关火了。然后把薏米倒入热水锅中煮,就很容易煮软烂了。
薏米怎么煮烂?
1、无水冷冻法。把薏米装进保鲜袋中,放进冰箱冷冻室保存,等需要吃的时候再拿出来煮,不用再浸泡。直接放入开水中煮,就可以很容易把薏米煮烂了。
2、焖煮法。将薏米加水煮开,关火后不要开盖焖它个30分钟。30分钟过后,再开火煮上15分钟左右,这样出来薏米就比较软烂了
3、炒。将薏米洗净,沥干水分,然后倒入炒锅中,用小火进行翻炒,炒至微黄有香味,就可以关火了。然后把薏米倒入热水锅中煮,就很容易煮软烂了。
薏米要怎么煮才烂?
1、无水冷冻法。把薏米装进保鲜袋中,放进冰箱冷冻室保存,等需要吃的时候再拿出来煮,不用再浸泡。直接放入开水中煮,就可以很容易把薏米煮烂了。
2、焖煮法。将薏米加水煮开,关火后不要开盖焖它个30分钟。30分钟过后,再开火煮上15分钟左右,这样出来薏米就比较软烂了
3、炒。将薏米洗净,沥干水分,然后倒入炒锅中,用小火进行翻炒,炒至微黄有香味,就可以关火了。然后把薏米倒入热水锅中煮,就很容易煮软烂了。
到此,以上就是小编对于如何煮烂薏米粥的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。