大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄瓜如何切的又快有薄的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜大片切法?
1,洗好的黄瓜从中间切开平放于案板上。
2,手压着黄瓜朝上的一面,将菜刀放平从横截面切入,这样黄瓜就变成片状了,然后用同样的方法将另外一半黄瓜也切成片状。
3,接下来将片状的黄瓜放平,菜刀从片状的平面的边上开始切,将黄瓜切成一条条的条状,平行的排齐。
4,最后一步根据需要的立体方形大小从条状的黄瓜顶部开始切断
有什么方法才能把黄瓜切成薄片?
1、将买来的水黄瓜通过泡洗后去皮。
2、将水黄瓜倾斜的放在菜板上,右手握好刀放在水黄瓜上,左手指按住水黄瓜。3、用刀时要均匀的下力,注意别伤及手指。4、切出均匀的水黄瓜片,在用刀的时候要注意安全。5、注意薄片的厚度,不能太薄也不能太厚,要均匀。黄瓜滚刀怎么切?
1.
首先将黄瓜洗干净,然后把黄瓜放在菜板上,先斜切一刀。
2.
把切面翻朝上面,在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切。
3.
重复以上动作即可切成滚刀块。
怎样用黄瓜切出小的滚刀块?
先斜切一刀--把切面翻朝上面--在切面的二分之一处斜切--重复,直至切完。
1、先斜切一刀。
2、把切面翻朝上面。
3、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切。
4、再把上一次的切面翻朝上面。
5、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切,一翻一切就OK了。
滚刀块是切东西的切法里面的比较常用的一种,将黄瓜切成滚刀块再拌凉菜,滚刀块黄瓜对盐酱的吸收更加充分,拌出的凉菜更加的好吃可口。安全方面需要注意的是,用菜刀在切黄瓜的滚刀块的时候,要注意安全,不要切割到手。
到此,以上就是小编对于黄瓜如何切的又快有薄又好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。