大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何使萝卜烧肉中的肉松软的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
青萝卜炖肉做法?
01
取出需要炖肉的两个萝卜,用清水洗净
02
把洗净的萝卜放在菜板上,萝卜长的话先从中间切成两半,然后再一分为二,切成薄厚均匀萝卜片或萝卜块,切好待用。
03
适量葱洗净切末待用,干红辣椒洗净待用,喜欢姜和蒜的也可以洗净到时候用来炝锅,我这里只准备了葱和辣椒,因为我做的熟肉里面味重。
04
把青萝卜洗净后切成小坨,猪肉洗净后切成小块,在锅中煮沸后打去表面泡泡,放姜,葱,蒜,花椒,胡椒粉,盐,文火煮一小时后放青萝卜煮熟后即可。
材料:青萝卜2个、五花肉250g、生姜 三片、大葱 适量、油、盐、白糖 适量
做法:
1、五花肉放水里清洗干净切块状,放锅里焯水后,捞上来洗净
2、青萝卜洗干净切滚刀块,葱切成段,姜切片
3、锅加热到油,六成热时,放入五花肉小火煸炒
4、翻炒到肥肉都出油时,依次加入料酒、酱油、白糖翻炒
5、等五花肉炒至都上色以后,倒入青萝卜翻炒均匀
6、倒入开水,没过菜的表面,大火烧开后,撇去浮沫
7、放入葱段、姜片和盐改小火慢炖一个小时左右
8、肉酥烂、萝卜香就可以装盘出锅
材料:
猪肉1000克
植物油1勺 老抽1勺 料酒1勺 生抽酱油2勺 大料适量 盐1勺
做法:
1、新鲜的青萝卜,切成大块备用
炸萝卜丸子松软怎么做好吃?
首先将萝卜切丝再切丁,用搅拌器将萝卜搅碎也行,但不能搅太碎,要成丁状不能成泥状,然后加面粉.盐.味精.糊椒等调料,面粉要适量,太多炸出的丸子硬,太少不成形,丸子会散,油温适中,就可炸出美味可口的萝卜丸子了.
想松软可加些豆腐.
原料: 白萝卜、草鱼(做成鱼茸)、白面馒头切粒 调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、料酒
制作过程:
1、 将白萝卜去皮切粒备用。
2、 草鱼宰杀后去皮去骨取净肉加姜葱水泡后用搅拌器打成鱼茸备用。
王刚羊肉烧萝卜的做法?
1/10 大块羊肉焯水。

2/10 切成小块备用。

3/10 萝卜切滚刀块。

4/10 多切点葱、姜、蒜。

5/10 油锅爆香葱、姜、蒜、生抽。

1、羊肉切块,白萝卜切块,葱切段姜蒜切片,另外准备好桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒。
2、锅中放清水、料酒、姜片,下羊肉块焯水,捞出待用。
3、锅中烧热油,先下葱姜蒜和各种香料爆香,然后下羊肉块,翻炒一下。
4、加入料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。
5、加入开水,稍微没过羊肉即可,大火煮开后转移至电压力锅中,压40分钟。( 不是高压锅不是高压锅不是高压锅,高压锅时间短, 电压力锅每个品牌时间不同请看清楚说明书)
1、带皮羊肉清水洗净后切肉坨坨

2、白萝卜去皮洗净切丁

3、热锅下油放入花椒,油温7成热将切好的羊肉放入五香,炒制羊肉变色,放入老姜
材料
羊肉500G,白萝卜一个,葱半根,姜3-4片,蒜3-4瓣,香叶,八角两个,花椒,孜然,老抽,生抽,香菜两棵,料酒
做法
1.将羊肉切块,洗干净
2.白萝卜切块
萝卜都紧了怎么办?
如果你的萝卜生长过于紧密,以下是一些可能的解决方法:
移植:如果你的萝卜种植的过于密集,可以考虑将一些萝卜移植到其他地方。选择健康的萝卜,在适当的时间将它们移植到新的土壤中,并给予足够的水分和阳光。这样可以帮助萝卜在新环境中生长。
修剪:对于一些过于密集的萝卜,可以适当地进行修剪。修剪可以去除萝卜的一些叶子和茎,以减少密度并改善通风。但要注意不要修剪过度,以免影响萝卜的生长。
施肥:过多的萝卜可能需要更多的养分。你可以考虑适当地增加施肥量,以提供足够的养分供萝卜生长。但要注意选择合适的肥料,以及避免过度施肥导致烧伤。
水分管理:在萝卜生长期间,要保持适当的水分供应。如果萝卜过于密集,水分管理就更加重要。确保土壤湿润,但不要过度浇水,以免导致根部腐烂。
病虫害防治:过于密集的萝卜容易受到病虫害的影响。要定期检查萝卜的生长情况,及时发现并治疗病虫害。可以采取生物防治和化学防治相结合的方法来控制病虫害。
总之,如果你的萝卜生长过于紧密,可以根据实际情况选择合适的解决方法。移植、修剪、施肥、水分管理和病虫害防治都是可以考虑的措施。
到此,以上就是小编对于如何使萝卜烧肉中的肉松软一点的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。