大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何煮筒骨粥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
大骨粥的正宗做法？
材料：
生蚝干50克，芋头300克，大米200克，小排骨250克，水1000克左右，盐5克，白胡椒粉3克。
做法：
米淘净，泡两个小时。排骨洗净，切小块，在开水锅焯一下，去污断生；蠔干温水泡发，沥水；芋头去皮切小块。锅加水置于火上，放入大米、排骨块、蠔干、芋头块，旺火烧开，改用中小火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排骨已酥，加入盐、白胡椒粉，搅拌均匀即成。
材料:大米，猪排骨适量，葱，姜，盐适量
猪骨粥的做法
1.大米淘洗干净。
2.猪排骨洗净，放入沸水焯烫去血水。
3.葱洗净切葱花，姜洗净切丝备用。
你先准备好必要的食材，先把猪大骨洗干净，然后要放在冷水里面煮开了，把血水都煮掉，然后把骨头捞出来，重新倒水煮，大概要住两三个小时，如果用高压锅的话一个小时就够了，然后就可以把肉取下来了，骨头汤也是很好的，能够留下来做高汤。
你先自己用米饭熬粥，把粥熬到快好的时候，准备好的肉可以放进去了，还可以切一些香菇和干贝，放在一起煮，略微放一些骨汤也是很好的。
筒骨粥怎么煲最好吃最有营养？
材料：花生300g，芋头丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，筒骨一根，盐1小匙
1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。筒骨焯水。
2.取一汤锅放入筒骨煮一小时，放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。
3.取一汤锅，另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时，时间到再开中小火煮至烂为止。
4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透，加入糖、盐煮至溶解后即可。
血骨50g
红豆20g
辅料
盐少量
1. 红豆浸泡30分钟。
1、筒骨一个，剁成四块，清洗浸泡两小时，中途换两次水，把血水泡出来。
2、冷水下锅煮开，撇去浮沫，倒入一勺料酒，煮五分钟，焖五分钟。
3、捞出过凉水。
4、大米1/2杯，小米1/4杯淘洗干净。
5、切少许姜丝。
6、放入姜丝，白胡椒粉。
7、放一小勺食盐。
8、把筒骨放入电压力锅内胆中，选择“煲粥”键。
可以和金华火腿，干贝，小青菜，香菇，蘑菇，油炸豆腐泡，蚕豆等食材一起搭配，煮成的粥鲜美又有营养，适合胃口不好，又需要补充营养的所有人群食用
筒骨粥的家常做法？
原料：猪筒骨、姜、草果、当归、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、大骨冷水下锅焯水，加入适量料酒去腥。

第2步、水开后关火，凉水洗净大骨备用。

第3步、准备好简单的配料。
煲骨头粥的正确做法？
1· 骨头冷水下锅煮开，用冷水冲洗掉表面血沫。
2· 骨头和蒜瓣放高压锅，倒入1L水，加盖，上汽后压10分钟。就是要煮开，气阀开始叫以后算时间喔！（小时候很怕这个，长大离开家就没敢用高压锅，现在用得好频繁，脸好疼.）这一步要是用普通锅估计得熬一小时。
3· 骨头汤煮好关火，等放完气，开盖，蒜香扑鼻啊能上天！这时加入洗净的大米
4· 盐和生抽（不能省，是香甜秘诀）
5· 加盖大火，上汽后只要5分钟就够了。
6· 开盖，撒上切碎的芹菜末和枸杞即可
主料：猪大骨头500g、食盐适量，白酒，黄豆，水瓜片，香菜
步骤：
1、先将猪骨头洗净，用白酒和盐阉咸，然后直接放到火里烤至干水。拿起，洗刷干净，晾干，待用;
2、用盐水煮熟黄豆，再炒干，待用;
3、以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥;
到此，以上就是小编对于如何煮筒骨粥好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
