大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何蒸牛奶鸡蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
牛奶蒸蛋羹的正确方法？
1.
碗中打入两个鸡蛋，打散
2.
倒入150克牛奶
3.
搅拌均匀
4.
牛奶鸡蛋羹怎么做？
牛奶鸡蛋羹的做法如下：
材料：
牛奶：500毫升
鸡蛋黄：2个
细砂糖：适量
将牛奶倒入锅中，加热至微温状态（不要煮沸），然后熄火。
在一个碗中，将鸡蛋黄打散成均匀的蛋液。
将糖逐渐加入蛋液中，搅拌均匀，直到糖完全溶解。
将微温的牛奶慢慢倒入蛋液中，同时不断搅拌，使其充分混合均匀。
如果喜欢香草味，可以加入适量的香草精或香草豆蔻粉，继续搅拌均匀。
主料：鸡蛋150g 调料：牛奶200ml
步骤：
1、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中
2、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水
3、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶，用筷子朝一个方向搅拌至均匀
4、用滤网过滤一下
用料鸡蛋120克左右 纯牛奶250克 白砂糖一勺
1/9 准备好食材
2/9 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖一勺，喜欢吃甜的，可以多加点！
3/9 把鸡蛋打散，特别是蛋白，一定要打散
4/9 加入牛奶搅匀，让白砂糖全部融化
材料
鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。
牛奶鸡蛋羹
做法
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，最好用蛋抽子，会较容易；
旺仔蒸蛋的做法？
1· 小碗中打入两个鸡蛋，这次做了三人份。
2· 把碗中的鸡蛋搅匀。
3· 旺仔牛奶和保鲜膜
4· 把旺仔牛奶倒入搅好的鸡蛋里，我买的是大罐的旺仔牛奶平均倒在了三人份中。
5· 再加入适量白糖，搅匀
6· 把保鲜膜覆盖在碗上，盖好后用牙签扎几个小孔。
7· 放入蒸屉中。
8· 大火蒸十五分钟
9· 旺仔牛奶鸡蛋羹就完成啦～入口爽滑步骤简单 家人都很喜欢。
牛奶和鸡蛋可以做什么甜品？
可以做成牛奶鸡蛋布丁，以下是具体做法：
准备材料：鸡蛋2个，普通牛奶250ML，白糖适量
1、将牛奶打入碗中，根据自己的口味放入白糖，充分拌匀融化。
2、把2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，手打的话差不多要打五分钟。
牛奶和鸡蛋可以做鸡蛋牛奶布丁，牛奶鸡蛋羹，双皮奶，椰丝奶冻等等甜品。
可以做成牛奶鸡蛋布丁，以下是具体做法：
准备材料：鸡蛋2个，普通牛奶250ML，白糖适量
1、将牛奶打入碗中，根据自己的口味放入白糖，充分拌匀融化。
2、把2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，手打的话差不多要打五分钟。
3、把打好的蛋液用过滤网过滤一下，把泡沫给过滤掉。
4、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，然后用滤网再过滤一下。
到此，以上就是小编对于蒸牛奶鸡蛋糕的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
