大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑米酒酿如何吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
全籽籽乌的做法？
用料
籽籽乌 300克
青辣椒 1个
花椒 10粒
大蒜 5瓣
生姜 适量
香菇酱 一大勺
醪糟 一大勺
生抽 一大勺
老抽 一大勺
1、清洗全籽籽乌，去掉籽乌身上的皮，取出软骨。
2、葱姜蒜全部切段切片，辣椒切片。
3、取一碗，分别倒入蚝油，酱油，鸡粉，糖，清水调匀成酱汁。
4、起锅烧油，葱姜蒜、辣椒下油锅爆炒，再倒入处理好的籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。
5、酱汁煮开，放入葱段翻炒均匀即可出锅。
黑香米可以做白酒吗?出酒率如何？
白酒一般都是是米酿成的哦！！ 黑米可以酿甜酒， 黑米甜酒酿的做法步骤 1. 将糯米和黑米洗净(比例为一比一)，在水中浸泡至米粒能用指甲掐断（隔夜浸泡即可）。 2. 蒸锅中垫上纱布，放上米，蒸锅上汽后蒸二十分钟左右。
黑米酒酿怎么做？
用料 黑米+大米 500G “蜜蜂”甜酒药 2-3G 黑米酒酿的做法
黑米与大米混合在一起浸泡24个小时。（如果是夏天，需要换水2-3次）；
上锅大火蒸10分钟至熟。取出后用冷开水冲散成分开的颗粒（原本粘在一起的饭粒不再有粘性），沥水、降温，加入碾碎的甜酒药，混合均匀
饭装入无油清洁的不锈钢容器中，压实，中间挖一个小坑以渗透发酵后产生的米酒；
米酒机自动保温在适合的温度，大约36个小时的发酵，酒酿就做好了！
用美丽的黑米酒酿，下入熟的糯米小元宵，浇上一勺蜜桂花，一勺玫瑰露和粉红色的酒酿汁，做成萦绕着馥郁玫瑰香、桂花香和米酒香的鲜花酒酿小元宵。尝上一口，酸甜软糯，真乃人间美味！
求自制黑米酒的做法？
自制黑米酒酿的做法 如下：
用料
黑米+大米 500G
“蜜蜂”甜酒药 2-3G
1，黑米与大米混合在一起浸泡24个小时。（如果是夏天，需要换水2-3次）；
2，上锅大火蒸10分钟至熟。取出后用冷开水冲散成分开的颗粒（原本粘在一起的饭粒不再有粘性），沥水、降温，加入碾碎的甜酒药，混合均匀
3，饭装入无油清洁的不锈钢容器中，压实，中间挖一个小坑以渗透发酵后产生的米酒；
4，米酒机自动保温在适合的温度，大约36个小时的发酵，酒酿就做好。
到此，以上就是小编对于黑米酒酿如何吃好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
