大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何制作蜜汁枣的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
做金丝枣怎么做？
蜜汁金丝枣是一种香甜可口的零食，富有一定的营养价值，老少皆宜，尤其适合女性。滋阴补肾，对皮肤好，是补血的利器。制作方法简单，主要材料有山药，金丝小枣，蜜汁金丝枣。
原料：枣、糖；制作方法
配料：
烹饪步骤：
1.用小刀片（最好是刮胡子用的刀片），一个枣子上划10多刀，主要是让糖分更容易渗入
2.放入清水中浸泡五六个小时，去掉枣子的涩味，滤干
3.把滤干的枣子放入糖水中煮（10斤枣子加3斤水），如果是做来卖的，10斤枣子加6斤糖；家里吃的，10斤枣子加3斤糖就够了
4.在水中煮一个多小时，用手轻轻一捏，把枣核挤出来，滤干
5.放在白炭上烘干（可以用烘箱代替），一直烘到枣子上的糖发白，就大功告成了。如果需要长时间储存，烘烤时间长点就可以了.
蜜汁金瓜是怎么做的？
1.金瓜洗净，去籽切块。
2.红枣洗净。
3.百合洗净，掰开。
4.将金瓜放入砂锅，加入能没过金瓜的清水。
5.大火煮开。
6.加入冰糖，转中小火，煮至冰糖融化，金瓜变软。
7.加入冰糖，转中小火，煮至冰糖融化，金瓜变软。
8.加入百合与红枣。
9.煮至红枣变软，百合断生即可。
原料：南瓜、(可以配蜜枣、白果、枸杞)调料：白糖、蜂蜜、色拉油、姜片做法：
1、南瓜去皮、洗净、切丁，红枣（枸杞）用温水发开待用。
2、切好的南瓜片整齐放入盘里，加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片，入蒸笼蒸15分钟。
3、取出、去掉生姜片，轻轻扣入海
蜜汁红枣怎么做？
主料： 枣（干） 400克
辅料： 白芝麻 20克 调料： 白砂糖 100克 醋 10克 各适量
做法： 1.红枣洗净，用温水泡软，捞出控净水分。
2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中，大火熬开，待糖溶化，转小火慢熬，待糖黏稠，放入芝麻和醋，拌匀，盛入碗中，晾凉即可。
1. 枣洗净，温水泡软。
2. 将枣倒入水中，大火烧开，放入白糖，顺时针搅匀，转为小火。
3. 经常地搅拌、晃锅，水基本剩一半时放蜂蜜、醋，同方向搅动、晃锅。
4. 汁快收干时放白芝麻，继续搅动以免糊锅，待汁收干盛出，晾凉可食。其味似阿胶枣，甜美怡情。
蜜汁金瓜怎么做？
主料：
金橘600克
辅料：
甘草1克
调料：
冰糖400克
盐20克
做法：
1. 将金枣洗净沥干，去除蒂头后，与盐、甘草粉搓揉均匀放入盆中
2. 盖上保鲜膜或干净的纱布，用石块压在上面，压挤出金枣汁
1.金瓜洗净，去籽切块。
2.红枣洗净。
3.百合洗净，掰开。
4.将金瓜放入砂锅，加入能没过金瓜的清水。
5.大火煮开。
6.加入冰糖，转中小火，煮至冰糖融化，金瓜变软。
7.加入冰糖，转中小火，煮至冰糖融化，金瓜变软。
8.加入百合与红枣。
9.煮至红枣变软，百合断生即可。
原料：南瓜、(可以配蜜枣、白果、枸杞)调料：白糖、蜂蜜、色拉油、姜片做法：
1、南瓜去皮、洗净、切丁，红枣（枸杞）用温水发开待用。
2、切好的南瓜片整齐放入盘里，加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片，入蒸笼蒸15分钟。
3、取出、去掉生姜片，轻轻扣入海碗里，4、锅洗干净、上火放少许底油，加适量水、白糖和蜂蜜小火熬制成浆，看汁的浓度，需要的话勾芡即成。技巧：南瓜蒸的不能太过、口感发利、可以用保鲜膜封上、比较面熬糖、火候：水和糖的比例要合适，一般一比一即可。小火长时间加热容易出丝，大火容易糊炒成糖色，用中小火，能化开糖就行。整的时候可以看看八宝饭的码盘方法。把各种原料的形状、颜色直接码好，出锅就不要动了，直接浇糖汁即可，能保持其完整性。
到此，以上就是小编对于如何制作蜜汁枣干的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
