大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何鉴别苦丁茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
大叶苦丁怎么分辨好坏？
正常苦丁茶的汤色是黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好。有黑色的类似墨汁样的丝状东西渗出，应该是买到了次品，甚至有可能是假货，这些苦丁茶是用动物胆汁和色素泡过的，所以在冲泡是才会有类似墨汁样的丝状东西渗出。
尝滋味：先苦后甘，苦味是口感可接受的醇爽，无异味为好。甘味，只是口感甘醇，回甘味不强烈、无甜味为好。
优质茶一般带有明显的酸馊味？
优质茶带有酸馊味？
错误。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别。
好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等，红茶具清香及甜香或花香;乌龙茶具熟桃香等。
若香气低沉，定为劣质茶;有陈气的为陈茶;有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。
粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。要选购优质茶叶要做到看色泽、闻香味、品茶味、捏干湿四个步骤，最后提醒大家不要忘了让经销商出示一份国家检验机构对茶叶质量检测合格的报告。
悠着茶一般带有明显的酸馊味吗？
悠着的茶价格也比较贵，应该没有酸涩味的，如果有酸涩味，这个茶已经时间过长，受过潮了，里面发酵了是不能喝的，一般优质茶价格都比较贵，不应该有酸馊味的，如果闻到有这样的味道，最好不能吃，不要吃，喝下去对身体没有帮助
到此，以上就是小编对于如何鉴别苦丁茶的好坏的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
