大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何调白萝卜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
调红萝卜丝的方法?
步骤/方式1
红萝卜切细丝,也可以用萝卜搽搽细丝
步骤/方式2
撒一勺食盐、把萝卜丝腌制一下
步骤/方式3
蒜苗切细丝备用
步骤/方式4
生调白萝卜丝怎么做好吃?
1.
萝卜切丝,倒入盐巴先腌着放在旁边
2.
蒜,小葱切碎放入碗中,加一汤匙生抽搅拌,;接着放一丢丢花椒面,少量鸡精,半茶匙白糖再搅拌;最后放两茶匙辣椒油,少量香油拌匀
3.
把腌好的萝卜丝沥干水放在干净的盆里,然后把调好的调料和在萝卜丝里拌匀就行了。
白煮萝卜蘸水怎么调?
1.先将白萝卜切块
2.将肉切滚刀块放入锅中焯水
3.肉焯水后沥干
4.将沥干的肉块倒入锅中
5.将生姜拍烂放入锅中
6.待锅里开了以后放入胡萝卜盖上盖大火煮至水开,再转小火慢煮
7.弄蘸水,倒入酱油,依次放入葱段,蒜末,鸡精,熟油辣子搅拌均匀即可
8.待胡萝卜和肉煮至满意后即可起锅上桌
小贴士
白萝卜不适合脾胃虚弱者,所以建议少食用
1、将食材大蒜,姜拍碎,新鲜辣椒剁细,潦草,大香菜和葱,切成碎花。大蒜,辣椒,姜,切碎后,用冲锤把这三样都冲成泥,做好用碗装好备用。
2、接着做辣椒油,用碗装好干辣子面,辣子面里放些芝麻,然后往锅里倒入植物油,等油热,油热了后,把油倒入碗里,快速用筷子搅拌,辣子油就做好了。
3、有条件的做一做,用干辣子在火里烧一烧,烧焦,没有火就用干锅炒一炒,(锅里不放油)在用到切一切放入碗里,等着备用。
4、佐料都弄好了,放入花椒油,放花椒油是在吃的时候更有味道,麻麻的感觉,花椒最好是自己制作的。
5、放木姜子油的时候只要滴几滴就行了,喜欢吃卤腐的放入碗里。
调白萝卜丝的方法?
食材用料;白萝卜半根、香菜一棵、虾皮适量、盐适量、五香粉适量。
1.准备好材料,白萝卜,香菜,面粉,虾皮,白萝卜擦成丝,香菜切碎,把萝卜丝,香菜,虾皮倒入盛面粉的碗中,用筷子搅拌均匀搅拌成这样的糊状,放入五香粉和盐,然后搅拌均匀,
2.电饼铛中倒少量油,放模具,用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中,用勺子背面压匀,让萝卜糊均匀的铺在模具中,饼的边缘变透明之后,就可以把模具拿下来了,同样的方法继续做,待饼煎成金黄色,翻一下,煎另一面,煎好摆盘,涂点番茄酱更好吃!
1、食材:白萝卜1根,葱2根,小米辣5个,姜3克,大蒜5克,鸡精2克,酱油5克,醋3克。
2、备好原材料:白萝卜1根;白萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。
3、白萝卜洗净后,去皮;削下来的皮不要扔掉,做泡萝卜皮很好吃。
4、白萝卜切丝后,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。
5、腌制白萝卜丝的同时,小葱、小米辣、老姜、大蒜备好。
材料:准备白萝卜500克,香菜50克,白糖,味精,嫩姜,酱油,细盐,香油适量。
2、将萝卜洗净包皮,切细丝晾干,待用嫩姜去皮切成丝。
3、香菜把黄叶给去掉,洗净切断备用。
4、将萝卜丝放在温开水中泡软取出,挤干水分,同姜丝拌匀装盘上面放香菜。还可放些小米椒,这样颜色更诱人。
5、取一个小碗,放酱油,白糖,细盐,味精,香油调成汁,浇在萝卜丝上即可。
准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块。
白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼),放入碗中备用甜椒 洗净 切丝香菜 洗净 切小段姜蒜 切碎。
锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热。将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火。
在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面。
将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦。
到此,以上就是小编对于如何调白萝卜丝好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。