大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何花生粒粘沾满芝麻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
500克花生糖比例配方？
500克花生糖的比例配方
1.准备好食材。
2.油倒入不粘锅。
3.放入白糖，用小火融化。4.使融化的糖变成棕红色。5.加入麦芽糖。
6.小火慢慢熬糖浆。
7.用铲子搅拌，小心糊底。
花生裹粉正确使用方法？
1、准备一大碗花生豆，加一个鸡蛋，加淀粉。
2、然后搅拌均匀，使每个花生都裹上鸡蛋和淀粉。
3、热油。
4、把花生放入油中炸。
5、炸好捞起备用。
白芝麻和花生磨粉比例要多少？
2:8的比例是最好的，两分芝麻，八分花生，用这样的比例打成粉，香味是更加浓郁的，因为芝麻不需要太多，花生是最主要的，这样打出来的芝麻花生粉可以当零食吃,也能做点心的馅料,很香的。也可根据自己的喜好调配
2：1。
用料：芝麻500g，花生250g。
做法：
1.把芝麻和花生分别小火炒香，花生稍放凉后搓掉外皮吹净。
2.然后放进杯子打碎成粉，这时可以停下让机子凉一会再继续。
花生芝麻糖翻砂怎么补救？
熬糖反沙，只能将已经反沙的糖做普通调味品用了。
熬糖时出现反沙的现象，一是因为糖和水的比例不对，二是因为火候掌握的不好，
花生糖做坏了可以再加点糖浆重粘一下或者直接重新做。再加点糖浆重新用微波炉加热二十秒左右，时间不要太长，融化了就取出来，然后将原先做好的加入进去搅拌，然后将花生糖装入模具中，放冰箱冷藏室冻硬，大概三十分钟左右即可。
有可能是你糖炒好以后，倒入芝麻翻炒时，关火了，因为温度过低，所以糖才翻砂了，可以把火打开继续加热翻炒一会儿，糖再次融化了就不会翻砂了
没有办法补救的，只能重新做一份。熬制过程中，白糖要一直熬到滴入冷水中凝固变硬，之后才能加入花生芝麻一起翻炒，否则就会导致芝麻糖全是松散的。
做芝麻糖需要准备一些熟的黑芝麻、白芝麻、白糖、黄色麦芽糖、水等。先把麦芽糖、水、白糖倒入锅里，接着开中火熬至焦糖色关火，然后把芝麻倒入锅中翻炒片刻，再用铲子翻拌均匀，把糖放到油纸中对折，用擀面杖擀成薄片。
1、熬糖反沙不能重新熬了，只能将已经反沙的糖做普通调味品用了。熬糖时出现反沙的现象，一是因为糖和水的比例不对，二是因为火候掌握的不好。熬糖时要注意糖和水的比例和火候，以防出现反沙现象。
2、下面介绍正确的比例和做法：准备材料：红糖500g、冰糖100g、水500g。制作步骤：准备好要用的材料：红糖、冰糖。锅内放入500g水烧开放入红糖、冰糖烧至于融化。水开后不停搅拌，以免糊锅发苦，全程小火，火大太糖会出现苦味，还会出现反沙的现象。熬制红糖水些许浓稠后关火待凉。熬好后的糖装入容器保存，随用随取
到此，以上就是小编对于花生米怎么粘芝麻的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
