大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青口贝如何开口的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
青口贝怎么开壳？
如果是鲜活的青口贝，需往盆里放足量的水，将青口贝浸泡在水里之后，在上面滴一点食用油，这样能促使青口贝拼命吐沙，青口贝的壳就开了。也可以用热水打开，新鲜的青口贝一般受热就开口，因为贝类的闭壳肌正常情况下受热就会收缩。
如果是冷冻的整只青口贝就简单的多，将外壳洗刷干净，直接撬开就可以。
青口开口的是死的吗？
看情况， 如果已开口，而且用手去合上后，还是张开，那就是死掉的；用手摇，如果是空的，那也是死的；一用手碰马上会合起来，那就是活的
青口开口不一定是死了。
日常生活中我们会经常购买贝类，但很多贝类我们都无法分辨它是活的还是死的，很多人容易上当受骗买到死的，甚至是臭的青口贝。我们一般这样区分：
1.我们直接看，青口贝它开不开口，而且如果它开口之后你用手去合上，它还是张开的就是活的。
2.我们也可以凑近闻一下，死掉的青口会有一股腐烂的味道。
3.用手摇一摇，如果是空的，那证明青口贝已经死了。
4.可以拿两个贝类相互撞击一下，听声音，如果声音很实，就证明是活的，如果声音是那种沉沉的、空空的，就表示已经不新鲜了。
青口贝怎么快速脱壳？
1、新鲜青口贝用热水打开，新鲜的青口贝一般受热就开口，因为贝类的闭壳肌正常情况下受热就会收缩。鲜活的青口需往盆里放足量的水，将青口浸泡在水里之后，在上面滴一点食用油，这样能促使青口拼命吐沙，青口的壳就开了。
2、如果是冷冻的整只青口就简单的多，将外壳洗刷干净，直接撬开就可以
青口怎么开？
新鲜青口贝用热水打开，新鲜的青口贝一般受热就开口，因为贝类的闭壳肌正常情况下受热就会收缩。鲜活的青口需往盆里放足量的水，将青口浸泡在水里之后，在上面滴一点食用油，这样能促使青口拼命吐沙，青口的壳就开了。
2、如果是冷冻的整只青口就简单的多，将外壳洗刷干净，直接撬开就可以
到此，以上就是小编对于青口贝如何开口保存的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
