大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家如何做糖果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
糖盐水的正确配制方法？
用料：
水油皮
植物油 30克
糖 15克
水 130克
糖盐水是一种饮用品，糖盐水制作配方为500毫升水加盐4.5克，加葡萄糖，可以配成5%糖盐水剂，加入25克葡萄糖或配成10%葡萄糖，即加入50克葡萄糖。
配制方法：
糖盐水是一种饮用品，糖盐水制作配方为500毫升水加盐4.5克，加葡萄糖，可以配成5%糖盐水剂，加入25克葡萄糖或配成10%葡萄糖，即加入50克葡萄糖。
作用：
糖盐水可以补充大量出汗后身体所需要的钠等元素，迅速恢复体力，减轻疲劳感，加盐是给人身体补盐，防止夏天流汗多了，把人身体内的盐分带出，而盐是人体血液循环中最重要的一种物质。早晨喝白开水，中午或晚上补盐，因为早晨人体器官刚开始恢复工作，加盐可以导致本已缺水的身体更缺水。
自己在家做糖盐水，白糖，盐的比例没有那么严格，只要喝着口感好就可以。
1、一勺白糖放入杯中。
2、倒入白开水搅拌均匀。
3、放入盐搅拌均匀，一杯糖盐水就做好了。盐可以促进人体血液循环。
4、500ml水放入4,5克盐，25克糖，就是百分之5％的糖盐水。
义乌糖烊在家怎么制作？
主要材料：粳米、红糖
具体操作流程：
用粳米浸泡3个小时，捞起来用清水淋清，用石磨把湿米磨成米浆，米浆的厚薄要掌握得当，再把正宗的义乌红糖煎成糖浆倒入米浆桶内，充分搅拌再过筛网过滤，把蒸布摊在蒸笼上，然后用桐勺把米浆勺进蒸布上盖上锅盖，大火加蒸一个小时，然后起锅，把蒸笼的糖烊倒入米筛或者竹匾上晾凉划块即可。
自己在家做橘子糖的做法？
第一步，先把白糖用料理机打成糖粉备用。
第二步，把橘子清洗干净，剥去外皮。
第三步，把剥好的橘子放入料理机打成橘子汁，让后用过滤网或者白纱布过滤出橘子汁。
第四步，用纱布用力挤出橘子汁，把杂质一定清理干净。
第五步，准备好木薯淀粉、冰糖、糯米粉。
食材：
果汁300克、细砂糖150克、麦芽糖75克、吉利丁45克、柠檬汁少许
做法：
1.准备好所需食材，吉利丁片冷水浸泡冷藏备用，橘子去皮剥出果肉。
2.取出破壁机，放入橘子果肉，设置果汁程序榨成果汁，榨好的果汁过筛一下。
3.倒入小锅子，加入细砂糖＆麦芽糖，小火加热，慢慢搅拌让糖融化。
4.当出现小气泡的时候滴入几滴柠檬汁，关火加入泡软的吉利丁拌匀。
5.然后倒入准备好的模具，冷藏凝固。
6.凝固后脱模，用糖袋密封包装即可。
1.橘子皮事先用盐水泡一夜，再清洗干净。
2.黄片糖加入少许清水，放入锅里。
3.再加入橘子皮。
4.盖上盖子，开小火煮15-20分钟。
5.15-20分钟左右后，糖已经融化，橘子皮也渗出了水分。
在家做麦穿糖做法？
麦芽糖的制作大概分为以下几个步骤：先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长，取其芽切碎待用。然后将糯米洗净后倒进锅焖熟并与切碎的麦芽搅拌均匀，让它发酵3~4小时，直至转化出汁液。而后滤出汁液用大火煎熬成糊状，冷却后即成琥珀状糖块。食用时将其加热，再用两根木棒搅出，如拉面般将糖块拉至银白色即可。
在自然界中，麦芽糖主要存在于发芽的谷粒，特别是麦芽中，故得此名称。在淀粉转化酶的作用下，淀粉发生水解反应，生成的就是麦芽糖，它再发生水解反应，生成两分子萄葡糖。
麦芽糖可以制成结晶体，用作甜味剂，但甜味只达到蔗糖的1/3。麦芽糖是一种廉价的营养食品，容易被人体消化和吸收。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
