大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做素馄饨的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
素馅混沌馅怎么调好吃？
调料
盐适量，、酒适量、葱适量、姜适量、酱油适量，荠菜适量、小白菜适量
1.在剁碎的五花肉中加入盐、酒、葱、姜、酱油等调匀，直至起浆，将整理干净的荠菜、小白菜放入刚开的水中焯水。
2.等荠菜、青菜变色，即可捞出，放至冷水中至菜冷却，后捞出挤一下水，将其切细，剁碎。
3.将腌好的肉馅拨到一边，把剁碎的青菜放另一边，淋些食用油，搅匀，再将肉糜和青菜一起搅拌即可。
4.美味又好吃的素调馅混沌馅完成开吃了。
@回答问题，素馅馄饨馅儿怎么调制好？
馄饨一般是人们最爱吃的食物嗯，尤其是老人，小孩儿又有营养嗯，调素馅馄饨的时候嗯，比如说小茴香嗯，芥菜首先把这个采葛放到开水里焯一下，然后起来切细拌上各种调料，放上芝麻，再加上点香油也可以成为最好的嗯，素馅馄饨也很好吃，汤里边可以放点虾皮，紫菜嗯，很美味的
12种素馅馄饨的调馅方法？
一、荠菜香菇馅
准备食材：
大馄饨皮250克、荠菜300克 、香菇6个、 鸡蛋1个 、 食盐5克、鸡精稍许、水适量、芝麻油适量、紫菜少许、虾皮少许。
制作：
1.准备馅料，将荠菜清洗干净，焯开水，并放入凉水中过凉后切末。香菇泡发30分钟，剪去菇蒂切碎备用。
油菜素馅馄饨怎么做好吃？
首先取几朵香菇，焯水后切丁。油菜焯水后切成碎末。
热锅凉油，油热后放入香菇丁，炒出香味后放入碗中。
然后碗中再放入适量生抽、盐、耗油、油、油菜末，搅拌成粘稠的馅。
最后拿出馄饨皮，放上油菜香菇馅，包成馄饨即可。
食材 猪肉碎 200g 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 猪肚菇 适量 香芹 适量 油菜 适量 步骤
1.猪肉碎和猪肚菇备好
2.油菜和香芹洗净后,焯水
3.肉馅中加入生抽,老抽,盐,油拌匀
4.猪肚菇打碎
5.油菜和香芹打碎
6.放入肉馅中拌匀。
7.用云吞皮包入馅
8水开后，放入煮，水开后，淋凉水，浮起来即可。
9高汤中加入些云吞馅煮开
如何做素馅馄饨？
1、韭菜和木耳切碎后放一起，鸡蛋煎好后用铲子剁碎，把木耳和韭菜放一起，加味极鲜、醋、海米、盐和油
2、用筷子把馅拌匀，和面后，把面揉成光滑的面团，醒15分钟
3、揉好面，揪成比包饺子要小一些的剂子，擀成圆面皮，我不习惯那种方的面皮，这种圆的可以包好大的馅
4、把馅放面皮上，边缘对折捏严，捏成没有褶的小盒子，再把盒子两边的角捏在一起，馄饨就包好了
5、包好的馄饨放帘子上，这个时候去烧开水，水烧开了，把馄饨放锅里煮
1/7 香菇切片，甘蓝和胡萝卜切丝
2/7 在开水中焯熟蔬菜
3/7 把菜盛在盆中晾凉
4/7 鸡蛋炒熟备用
5/7 用纱布把菜包住，捏去水分
到此，以上就是小编对于如何做素馄饨馅好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
