大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尖椒炒干豆腐如何顺滑的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
尖椒炒豆腐丝的做法?
原料:青椒,豆腐丝,酱油,盐,松茸鲜调味料炒法步骤:锅里放油,油热后,青椒过油,翻炒几下,青椒盛出,锅里放豆腐丝翻炒,然后倒入酱油,上色提鲜,再次翻炒均匀后,放少许松茸鲜调味料增加鲜味(替代味精和鸡精),再放入过好油的青椒,翻炒,放入少许盐,出锅
1/4 尖椒洗净切细丝,豆腐皮切丝
2/4 锅中倒放少许西班牙橄榄油,放入蒜末炒香
3/4 放入豆腐丝翻炒均匀,倒入小半碗水,加盐调味,煮至水分将要收干
4/4 放入尖椒丝炒至稍稍变软,出锅即可
主辅料: 干豆腐、绿尖椒
把干豆腐切筷头粗的丝,不宜过细
绿尖椒洗净,切同样粗的丝
热油,炒香葱花
放入干豆腐丝,翻炒均匀
加适量的生抽
加入清水
烧制2分钟,至豆腐丝软糯
加盐、味精调味,放入绿尖椒丝
翻炒均匀,淋入水淀粉勾薄芡
食材:豆腐丝、尖椒、蒜瓣、蚝油、白胡椒粉。
做法:
1、1把豆腐丝是直接买五香味儿的,尖椒2根,蒜瓣几粒。
2、豆腐丝冲洗后,切成小段儿,装盘备用。
3、尖椒去蒂去籽洗净,拍扁,切成尖椒丝,蒜瓣切成蒜末。
尖椒炒干豆腐怎样做好吃?
主料
尖椒一个, 蒜4瓣切碎,盐少许 味精少量,十三香少量 ,干豆腐3张,生抽适量 豆油适量,葱适量, 姜两片,红干辣椒两颗, 淀粉适量
做法步骤
1. 热锅冷油,放入葱蒜姜十三香炒出香味儿后放入青椒翻炒片刻。
2.放入干豆腐翻炒片刻后放入调好的淀粉。
食材
干豆腐300克,尖椒2个,食用油3勺,食盐适量,味精适量,葱花适量,姜末适量,水淀粉适量,花椒面适量
步骤
1 尖椒洗净,干豆腐用凉水浸泡10分钟后,将尖椒和干豆腐分别切成小块装盘备用
2 待油温达到一定温度,放入葱花、花椒面、姜末炒香,在加入适量的水,放入切好的干豆腐,放入适量食用盐,小火炖5分钟
1.干豆腐、瘦肉、尖椒洗干净。
2.尖椒切块、瘦肉切薄片(放生粉、油、生抽腌制)备用
3.干豆腐切成三角形。
4.用清水、蚝油、食盐、生抽调成芡汁备
5.热锅下油,倒入瘦肉片翻炒至变色。
6.加入尖椒块(我们家喜欢吃炒的比较熟的辣椒)。
7.下入干豆腐翻炒片刻。
8.倒入已经调好的芡汁,鸡粉,翻炒至芡汁浓稠即可。
食材:豆干适量,辣椒适量,大葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,白砂糖适量,淀粉适量,猪油适量,蒜少量
制作方法:
1.将豆干切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略煮,喜欢吃嫩嫩的感觉,就多煮一会;
2.尖辣椒切片;
3.炒勺内放油烧热,下入葱姜末煸炒变色;
怎么做好吃,青椒炒干豆腐的家常做法?
主料:
干豆腐适量
辅料:
胡萝卜适量
青椒适量
配料:
葱适量
植物油适量
盐适量
花椒面适量
1、将尖椒去蒂去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。
3、胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。
4、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
5、倒入干豆腐片翻炒均匀,加入少许清水,稍微炖一会儿。
尖椒炒干豆腐的做法?
主料
干豆腐两块,尖椒5个,猪肉适量
辅料
玉米淀粉一勺,生抽一勺蚝油一勺
五香粉半小勺,糖半小勺,葱一颗,味精适量,盐多半勺
到此,以上就是小编对于尖椒炒干豆腐如何顺滑好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。