大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大米如何保存不发霉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
大米怎么储存不生虫子？
1、白酒保存法：
在我们存放大米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，酒瓶瓶口要高于米面，不盖盖子，然后把容器盖严即可。白酒通过瓶口可以挥发出乙醇，起到灭虫、杀菌的作用。
2、海带保存法：
就是我们平时用来煮汤的干海带，把它剪成小段，放入大米中间，跟大米按1:100的比例搅拌均匀放入米袋储存。大米发霉的主要原因是湿度太大，而干海带表面上附着白色的霜，叫做“褐藻胶”，具有很强的吸湿能力，这样就可以维持大米的干燥性，起到抑制霉菌和杀虫作用。
3、无氧保存法
准备一些可以密封的，干净的，无水无油的饮料瓶，把大米装进去，盖好盖子，密封好，这样就可以阻断空气的进入，使装米的容器处于一个无氧的状态，放在阴凉干燥处保存，这样大米可以存放较长时间。
1、花椒防虫法：
用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。如果是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
2、白酒防虫法：
因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。我们需在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
1、低温保存。若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中就是比较好的方法，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。
2、通风除糠法。入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。
橘皮中含有柠檬醛，在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。
大米储存环境要具备三个要点：通风、相对低温、干燥。
简单实用的大米储存方法：
第一种：大蒜保存法
准备一些大蒜，把大蒜分成一瓣瓣的，然后放在大米中，注意不要堆积在一起，把大蒜分布在各个地方，然后将大米密封。
第二种：花椒保存法
把花椒放在纱布袋中，封口扎紧，放在大米中间，这样花椒通过纱布的细密小孔散发出气味，渗入到大米中，可有效的防止生虫和霉变。
第三种：无氧保存法
准备一些可以密封的，干净的，无水无油的饮料瓶，把大米装进去，盖好盖子，密封好。
大米怎样贮存才不发霉？
1、海带
将海带和大米按重量1:100的比例混放，每周拿出海带晒去除潮气。就能使大米干燥不发霉，还能杀死米虫。
2、花椒
将布袋在煮过的花椒水中浸泡后风干，将晾干的大米装袋，再用纱布包点当年新花椒，放在米的上、中、下部，扎紧口袋，这样就能起到防霉、驱虫作用。
3、蒜
在大米的中间或两头放几瓣大蒜，平时要将存米的缸打扫干净，防止过冬的虫蛹藏在里面。
4、壳
在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳，同样起到防止虫蛀的目的。
5、冰箱
将每5千克米置于塑料袋中，扎紧口袋，放在冰箱冷冻室内两天以后再取出来，不要立即开口，可杀虫。
大米怎么储存才能不发霉？
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第一种：大蒜保存法准备一些大蒜，把大蒜分成一瓣瓣的，然后放在大米中，注意不要堆积在一起，把大蒜分布在各个地方，然后将大米密封，这样大米就可以长时间保存了，不用担心它会长虫。大蒜能够使大米不长虫，是因为大蒜中含有一种叫大蒜素的物质，这种物质有很强的刺激性气味，把它放入到大米中，可以抑制虫卵的产生，从而防止大米长虫。
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第二种：花椒保存法花椒也可以防止大米长虫，是因为花椒中含有特殊的芳樟醇和柠檬烯这2种物质，可以抑制大米虫的产生，所以用花椒保存大米是一种非常实用的方法。但是花椒长得比较小，因此不易挑出，所以花椒不能像大蒜一样，随意的放。把花椒放在纱布袋中，封口扎紧，放在大米中间，这样花椒通过纱布的细密小孔散发出气味，渗入到大米中，可有效的防止生虫和霉变。
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第三种：无氧保存法准备一些可以密封的，干净的，无水无油的饮料瓶，把大米装进去，盖好盖子，密封好，这样就可以阻断空气的进入，使装米的容器处于一个无氧的状态，放在阴凉干燥处保存，这样大米可以存放较长时间。
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第四种：橘子皮保存法我们可以把吃橘子后的皮保留下来，把橘子皮晒干，然后把晒干的橘子皮埋在大米里面，橘子皮中含有柠檬醛，可以起到驱赶虫子的作用。
到此，以上就是小编对于大米如何保存不发霉不生虫的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
