大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何制作香蕉蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
烤箱怎样做香蕉蛋糕?
1. 香蕉蛋糕可以用烤箱来制作。
2. 烤箱可以提供稳定的温度和热量,使得香蕉蛋糕可以均匀受热,烤出来的效果更好。
3. 制作香蕉蛋糕的步骤:先将香蕉捣成泥,加入鸡蛋、白糖、面粉、泡打粉等材料,搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制约30-40分钟即可。
烤好后取出,待凉后即可享用。
原料:鸡蛋、低粉、酸奶、细砂糖、盐、白醋、香蕉、玉米油。
做法步骤:
第1步、玉米油加热到微沸。第2步、关火后马上筛入低粉,迅速拌匀。第3步、微微冷却后加酸奶,拌匀。第4步、4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡,然后分3次加细砂糖打发。第5步、1个全蛋加4个蛋黄。第6步、打匀。第7步、蛋黄液里加面糊,拌匀。第8步、拌匀的面糊里加3分之1蛋清,拌匀。第9步、拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里,翻拌均匀。第10步、蛋糕糊倒入不沾烤盘,左右晃动,是蛋糕糊表面平整。再震几下,去除大气泡。摆上香蕉片。第11步、烤箱预热170度,将烤盘放入中下层,上下火烤30分钟。第12步、烤好的蛋糕立即取出,不必倒扣,不会回缩。
步骤 1
香蕉带皮入烤箱,上下火180℃,烘烤12分钟。
步骤 2
香蕉稍凉后去皮放入碗中,放入细砂糖,盐 ,打蛋器搅拌均匀。
步骤 3
放入鸡蛋,玉米油,搅拌均匀。
步骤 4
主料:低粉100g、香蕉1根
辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量
步骤:
1、香蕉一根压成泥。
2、鸡蛋加入糖打散。
简单又美味的香蕉蛋糕怎么做?
简单又美味的香蕉蛋糕怎么做?
热爱美食制作的糖粒儿给朋友们分享一款特别简单又美味的香蕉蛋糕制作方法:英式香蕉蛋糕(Banana bread)
所用原料:
香蕉三根,黄油100克,鸡蛋两只,红糖50克+10克,普通白面粉280克,泡打粉4克,小苏打2克,食盐2克,干果若干。
制作方法:
第一步、
100克黄油隔水融化,加入4克泡打粉,2克小苏打,2克食盐,两只鸡蛋,50克红糖,任何一种你喜欢的干果碎一起搅拌均匀。
第二步、
三只成熟的香蕉,去皮后用叉子碾碎,倒入以上(第一步)混合液中搅拌均匀,并加入280克白面粉继续搅拌均匀。
第三步、
香蕉蛋糕做法?
准备几个鸡蛋,打发蛋清加入一点盐和细砂糖再次打发,加入柠檬汁再次打发起来,准备鸡蛋液加入牛奶和椰子油打发起来加入黄油打发起来混合一起,准备打发180克淡奶油和稀奶油再次打发起来混合加入吉丁片和香蕉泥放进磨具烤30分钟左右,撒上糖粉
主料:低粉100g、香蕉1根
辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量
步骤:
1、香蕉一根压成泥。
2、鸡蛋加入糖打散。
3、加入融化的黄油拌匀。
4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。
香蕉蛋糕的做法?
主料:低粉100g、香蕉1根辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量步骤:1、香蕉一根压成泥。2、鸡蛋加入糖打散。3、加入融化的黄油拌匀。4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。5、筛入低粉和泡打粉拌匀。6、拌至无颗粒的面糊即可。7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。9、切片就可以享用了。
到此,以上就是小编对于如何制作香蕉蛋糕窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。