大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何当好一名店助的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎样做好一个超市采购？
1，采购经理要以最低的采购总成本提供满足质量、数量交货期三大条件的原材料和辅助材料。
2，制定年度以及月度采购计划编制，采购预算，要报上级批准后执行。
3，掌握超市各种物资的供应提前期确认各种物资合理的最低库存量，既能保证售出，又使库存资金占用最小化。
4，从价格、质量、保障能力、交货期等几个方面考察，选择出合适的供应商，并且注意避免独家供应的情况发生。
5，采购的内控制度，根据职能分工、相互制约的原则，制定出一套采购的制度来杜绝舞弊。
采购作业需要更严谨和有责任心，因工作上的失误而造成公司重大的经济损失,采购是要负担全部责任的,所以做任何事情都不能有“随便”两字。做好以下几点，可以助你如虎添翼：
1、信息来源要广：现今的社会是一个电子化的设备，作为采购人员要由不同的方面收集采购信息，地域差别等。
2、建立公司的采购信誉。条款必须按合同执行，如付款你可以拖一次、两次，但你决不能有第三次。失去诚信，别说控制成本，可能货都不会有人给你供。(除非你的公司有很大诱惑力)
3、选择适合自己公司发展的供应商，一个好的供应商能跟随着你共同发展，为你的发展出谋划策，节约成本，管理供应商很省心;不好的供应商则为你的供应商管理带来很多的麻烦.(判断一个好的供应商主要从其质量、价格、服务、技术力量、应变能力等多方考虑)。
4、要学会核价，不管采购任何一种产品，在采购前应熟悉它的价格组成，了解你的供应商所提供产品的价格，为自己的准确核价打下基础。这样谈判时，做到知已知彼，百战百胜。
5、采购人员的谈判技巧也是控制采购成本的一个重要环节(一个好的谈判高手至少会给你的采购带来5%的利润空间)。
6、建立月度供应商评分制度(从质量、价格、服务三方面)，实行供应商配额制度，会收到你意想不到的效果。
7、有效的控制采购库存。避免停转产(调整要求)的风险及积压产品的风险，无形中控制自己企业的采购费用。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
