大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘露果冻如何制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
杨枝甘露怎么点？
点杨枝甘露可以选择是加椰汁还是加酸奶是加西米露还是奇亚籽
根据个人口味而定，一般的做法是先把杨枝甘露用凉水泡一下，然后倒入其他材料（如椰浆等），最后加入适量糖调味即可。
如果喜欢口感爽滑，可以放入一些珍珠粉；如果喜欢口感Q弹，可以放入适量的芋圆或珍珠等。
总之，每个人都可以根据自己的口味来自由发挥。
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1 首先要准备好材料，包括杨枝甘露粉、牛奶、糖、水，还可以根据个人口味加入水果等。
2 将杨枝甘露粉和糖混合后放入开水中搅拌至完全溶解。
3 将牛奶加入杨枝甘露液中搅拌均匀。
4 倒入杯子中，放入冰箱冷藏，待凝固后即可食用。
杨枝甘露是一种常见的甜品，也可以在家中自制，口感清凉爽口，非常适合夏天食用。
如果喜欢更多口感，可以加入水果、果冻等配料，制作出更加美味的杨枝甘露。
杨枝甘露是怎么做的呀？
准备食材，芒果洗干净，横竖起来，靠近核中心切开，愈接近果核愈好，在果肉上划格子，不要切断，从边缘削下果肉。果核去皮，先垂直切入，再橫切，保留 1/3 芒果肉做装饰，2/3 打芒果泥
葡萄柚洗净，横划一刀，不要切到果肉，用大拇指沿著葡萄柚将皮肉分开，掰开柚子，撕下果肉
3· 小锅中，牛奶混合椰浆，搅拌均勻，加入少许盐，提引椰浆的味道，煮至沸，离火，放凉备用。
4· 小锅中，冰糖加入清水，煮至冰糖完全溶化，放凉备用。
5· 奇亚籽放入大碗中，不用清洗，加入一半椰浆和一半糖水，浸泡 5 ~ 10 分钟至果冻状。
6· 奇亞籽放入大碗中，不用清洗，加入一半椰浆和一半糖水，浸泡 5 ~ 10 分钟至果冻状
7· 2/3 芒果泥加入余下糖水，加入椰浆，拌均，也可保留少許芒果泥， 装盘时制造颜色层次。
8· 材料可全部混合或分层摆放。摆放次序可依個人喜好，自由发挥。我的次序：奇亞籽 > 芒果泥 > 柚子肉 > 奇亞籽 > 芒果椰奶 > 芒果肉
做法一
步骤1
西米用沸水煮两次，第一次煮到半熟（米粒中间有一小点白）捞出过冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘锅，过程中多搅拌。
步骤2
芒果切果粒。一部分放入搅拌机和适量淡奶（没有的话可用牛奶代替）一起打成芒果泥，留一部分芒果粒备用。
步骤3
西柚切半，取西柚肉。
步骤4
碗底铺一层西米，倒入芒果泥，再加一层椰浆（没有椰浆用椰奶也行），撒上芒果粒和西柚粒就完成了。
1/4
倒入清水煮西米
锅中倒入足量清水，大火煮开后倒入小西米，继续大火煮10分钟，煮好后备用。
2/4
将椰汁和椰浆搅拌均匀
把椰浆和椰树椰汁还有糖按比例倒进干净的打蛋盆中搅拌一会，至糖融化。
3/4
西柚去皮芒果切丁
将买来的西柚去皮，剥去西柚瓤外面的皮，把果肉撕成小丁。把准备好的芒果去皮去核，取300克左右的芒果肉打成芒果泥，剩余的芒果肉切成芒果丁。
4/4
有没有简单的制 '果冻，布丁' 的做法?求大神帮助？
一：果冻： 果冻亦称嗜喱，它的外观晶莹剔透，口感软滑，是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。
果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成，卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖，都是天然植物多糖，两者皆属水溶性膳食纤维。 果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。 用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。 二： 布丁： 布丁的胶冻原料可以是玉米淀粉，也可以用树薯淀粉，用玉米淀粉做的布丁冷却后成结冻状态，切割后呈挺立的块状；用树薯淀粉做胶冻原料时，布丁较软，只是将液体原料凝结一齐而无法挺立。通常蛋糕师傅做布丁派时，喜欢把玉米淀粉和树薯淀粉一起使用，可使布丁派馅较柔软而带流性。 而布丁有很多种:鸡蛋布丁.芒果布丁.鲜奶布丁.巧克力不丁.草莓布丁等等。
到此，以上就是小编对于甘露果冻如何制作视频的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
