大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何防范不安全食品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
食品安全管理人员基本要求是什么?
基本要求是,一,身体健康并持有有效的健康证明是前提,二,具备有两年及以上食品餐饮服务及安全管理工作方面的经验经历,三,同时持有相关部门规定有效的合格培训证明,四,还要具备有食品药品安全管规定的相关条件,必须同时具备这些才行。|
食品安全管理人员基本要求:(一)身体健康并持有有效健康证明。(二)具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。(三)持有有效培训合格证明。(四)食品药品监督管理部门规定的其他条件。
按照2014-06-01即将实施的食品安全国家标准食品生产通用卫生规范的规定,除了具备基本的健康卫生要求外,管理人员应了解食品安全的基本原则和操作规范,能够判断潜在的危险,采取适当的预防和纠正措施,确保有效管理。
到此,以上就是小编对于如何防范不安全食品对人体健康造成危害的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。