大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药如何好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
山药最好吃的十种做法？
1.山药蓝莓
2.蒸山药
3.山药糕
4.拔丝山药
5.芝麻山药
6.山药饼
7.山药小炒
8.涮山药
9.山药汤
10.山药糊粥
清炒黄瓜山药
山药140g
黄瓜45g、胡萝卜30g
泡发木耳30g、白醋半勺
盐半小勺、蒜两瓣
山药好吃的做法？
清炒黄瓜山药
山药140g
黄瓜45g、胡萝卜30g
泡发木耳30g、白醋半勺
盐半小勺、蒜两瓣
步骤1所需食材：山药300克，白糖60克 。
步骤2山药去皮洗干净，滚刀切块。
步骤3锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山药块炸制金黄，捞出沥干。
步骤4锅中留底油，放入白糖小火不停搅拌。
步骤5待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山药，翻炒均匀即可。
一、山药小饼
1、山药清洗干净，刨去外皮，对黏液过敏的朋友，记得戴一次性手套，山药切成薄片，越薄越容易蒸熟，水开上锅，蒸15分钟，倒入一个大碗中，加入2勺白糖，打入1个鸡蛋，趁热捣成山药泥。

2、捣好的山药泥，晾上几分钟，倒入80毫升的纯牛奶，然后少量多次的加入面粉，边倒边搅拌，一直搅拌到没有面粉颗粒，类似于老酸奶那样，筷子挑起能顺利滴落。

3、锅内倒油，等待油温7成热，舀入一勺面糊倒在锅里，倒的时候，勺子垂直即可，撒上一些黑芝麻，全程开小火，等待2分钟，山药饼成型后，再翻另外一面，底部金黄色，香味已经出来了，烙至两面金黄色即可出锅，中间多翻动几次，受热均匀，让饼里外充分熟透。

4、这样做的山药饼，帮助消化，健脾养胃，特别适合吸收不好，消化不好的小朋友。

二、山药小零食
山药如何做好吃又简单？
材料：山药300公克，四季豆5支，鸡胸肉150公克，蒜末少许，姜末少许，辣椒末少许，太白粉适量，胡椒粉适量，盐适量，糖醋酱5大匙
做法步骤：
1、山药去皮切粗丁；四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿，备用。
2、鸡胸肉洗净沥干，切成一口大小，以盐、胡椒粉、太白粉抓匀，再放入沸水中汆约烫1分钟，捞起沥干备用。
3、热锅，倒入适量油，加入山药丁，煎至各面均上色，捞起备用。
用料
黑木耳（干） 6朵
胡萝卜 1根
山药 1根
青椒 半个
用料:
山药500克
盐4克
鸡精2克勺
五花肉（瘦肉）100克
拍蒜20克
小红椒10克
葱段5克
东古一品鲜5克
蒸鱼豉油10克
食材准备：腊肠、山药、油、盐、剁辣椒、大葱、生姜汁、十三香、青辣椒、红辣椒
山药炒腊味的做法：
第一步：山药去皮后，切片备用。
第二步：青红辣椒和大葱菱形切开备用。
第三步：腊肠提前蒸熟备用，炒锅放油爆香葱花，放入青红辣椒翻炒。
第四步：加入山药片、生姜汁、十三香调味。
第五步：放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀，加入适量盐调味。
怎样炖山药好吃？
只要炖山药吃山羊可使用一个最好的吃的他派什么六都可以菜什么菜都可以吃一个大坏菜呀，土豆炖山药谁有炖牛肉？
想要冻鸡腿既然是一栋肉片懂什么都可以吃显示人最爱吃的是谁呀？
这才是最普通的一个菜起来很简单大人小孩都爱吃
步骤 1
山药炖土鸡 制作方法：将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可
步骤 2
山药炖排骨 制作方法：将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。
到此，以上就是小编对于山药如何好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
