大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱如何做披萨的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
家庭披萨烤箱的做法?
1.
模具刷油,放入面饼,叉子扎孔,刷披萨酱。放入玉米粒、胡萝卜、青豆。
2.
撒上芝士碎和洋葱碎,铺上培根,放入青椒和红椒,放入蔬菜粒,撒入芝士碎。
3.
烤箱提前预热,放入披萨模具,上火180度,下火220度,烤12分钟。
主料
面粉200克
柿子椒1个
洋葱四分之一个
火腿肠1根
培根200克
自制披萨不仅可以满足自己的口味,还可以尽量控制食材的新鲜和卫生。下面介绍一种在家中烤箱里制作披萨的方法,非常方便易行。
所需食材:
- 披萨饼皮
- 披萨酱
- 鸡胸肉或香肠(或其他自己喜欢的肉类)
- 玉米粒,蘑菇
- 洋葱丝,青椒丝
- 意式奶酪 随意
用烤箱怎么做披萨?
烤箱做披萨的步骤:
1、食材介绍 (1)面粉200克,玉米油10克,白糖10克,酵母3克,盐3克。 (2)配料:虾仁,马苏里芝士,火腿,青椒,红椒,洋葱,杏鲍菇。 当然,食材也可以根据自己的口味来准备。
2、准备过程 (1)温开水100ml,加入3克盐、3克酵母、10克白糖拌匀,200克面粉中加入10克玉米油和调好的酵母水搅拌至絮状,揉成光滑的面团,发至两倍大。 (2)火腿,杏鲍菇切片,青椒,红椒,洋葱切丝,备用。
3、制作过程 (1)面醒好取出,揉光滑,压扁,用擀面杖擀成圆形的面饼,披萨盘抹油,放入面饼,面饼边沿垒高,用叉子扎满透气孔。 (2)涂上一层番茄酱,撒上一层马苏里芝士,依次加入杏鲍菇、火腿肠、洋葱、青椒、红椒、虾仁,再撒上一层马苏里芝士。 (3)将做好披萨放入烤箱中,用上下火180度烤15分钟,烤好出锅。
怎么用烤箱做披萨?
第1步、饼底刷上一层番茄酱。饼底是事先做好的或者买现成的都可以。
第2步、撒上一层马苏里拉奶酪。
第3步、烤箱预热上下发热,230度,先烤3分钟,如果想吃脆的饼底,可以适当加长时间。看个人啦。
第4步、这个时候我们就准备香肠。我准备了好几种肠子,切片。放进炒锅里先炒熟。
第5步、沥油。
第6步、准备好肠子,这个时候,饼底也好了,拿出来,铺上一层肠子。
第7步、挤上几圈番茄酱和沙拉酱。
第8步、撒上满满的一层马苏里拉奶酪。
第9步、烤箱上下火230度,放进烤箱5分钟左右,奶酪融化即可。
第10步、拿出切块,装盘。
烤箱做披萨的步骤:
1、食材介绍 (1)面粉200克,玉米油10克,白糖10克,酵母3克,盐3克。 (2)配料:虾仁,马苏里芝士,火腿,青椒,红椒,洋葱,杏鲍菇。 当然,食材也可以根据自己的口味来准备。
2、准备过程 (1)温开水100ml,加入3克盐、3克酵母、10克白糖拌匀,200克面粉中加入10克玉米油和调好的酵母水搅拌至絮状,揉成光滑的面团,发至两倍大。 (2)火腿,杏鲍菇切片,青椒,红椒,洋葱切丝,备用。
3、制作过程 (1)面醒好取出,揉光滑,压扁,用擀面杖擀成圆形的面饼,披萨盘抹油,放入面饼,面饼边沿垒高,用叉子扎满透气孔。 (2)涂上一层番茄酱,撒上一层马苏里芝士,依次加入杏鲍菇、火腿肠、洋葱、青椒、红椒、虾仁,再撒上一层马苏里芝士。 (3)将做好披萨放入烤箱中,用上下火180度烤15分钟,烤好出锅。
到此,以上就是小编对于烤箱如何做披萨饼家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。