大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何辨别真假蜂王浆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
国华老师教的怎么辩别蜂王浆冻干粉好坏的方法?
首先,一定要看包装上的说明。既要标注蛋白质含量不低于30%,又要标注王浆酸含量不低于4%。
第二,要看生产蜂王浆的企业有没有养蜂基地。蜂王浆很娇贵,没有养蜂基地的企业从市场上收购的蜂王浆质量很难保证。
第三,要看是不是专业的蜂产品公司。蜂王浆冻干粉的生产工艺要求非常严格,刚刚加入生产蜂王浆冻干粉的企业,质量不稳定。第四,要看企业科技含量的高低,在国内、国际蜂产品行业的地位。第五,市场占有率高、市场份额大的企业,蜂王浆功效得到广大消费者的认可。蜂王浆制品略带有酸、涩、辛、辣味,且回味略甜,入口有细腻之感,不会留下杂质,如果是品质低的产品则会余下残渣。
闻一闻气味:用鼻子就可以闻出正品蜂王浆的酸味儿和辛辣气味的,这种气味是非常浓烈的,假货是不具备这种气味的,甚至闻起来非常香甜,类似一般的蜜糖味道,这些都是有问题的。
尝一尝味道:蜂王浆的口味比较特殊,带有苦涩和发酸感,并不如蜂蜜的甜美好味道,一般正宗的蜂王浆在食用中是会加入两到三倍量的纯蜂蜜来调味的,因此,你在品尝蜂王浆的时候,会发现味道和纯蜂蜜是有所不同的,带着一些涩嘴、发酸的感觉,这也会正品蜂王浆的独特口感,如果不是这样,口感很好很甜,就是假货无疑了。
蜂王浆什么样才是真的?
一、闻一闻气味:用鼻子就可以闻出正品蜂王浆的酸味儿和辛辣气味的,这种气味是非常浓烈的,假货是不具备这种气味的,甚至闻起来非常香甜,类似一般的蜜糖味道,这些都是有问题的。
二、尝一尝味道:蜂王浆的口味比较特殊,带有苦涩和发酸感,并不如蜂蜜的甜美好味道,一般正宗的蜂王浆在食用中是会加入两到三倍量的纯蜂蜜来调味的,因此,你在品尝蜂王浆的时候,会发现味道和纯蜂蜜是有所不同的,带着一些涩嘴、发酸的感觉,这也会正品蜂王浆的独特口感,如果不是这样,口感很好很甜,就是假货无疑了。 三、看一看状态:真的蜂王浆,如果未变质的状态下,是乳白色或者半透明黄的浆状物,如果你买的蜂王浆很稀,且有气泡浮于表面的话,一般可以确认为假货了,因为这种状态是非常不对头的。 四、测一测酸碱:蜂王浆可以通过碘酒来检测真假,一般来说,无掺假的蜂王浆滴入碘酒后会变红变棕或变黄,掺了淀粉麦芽的蜂王浆滴入碘酒后会变蓝。这一点上是非常容易识别的。 五、搅一搅纯度:将蜂王浆滴入百分之二十纯度的碱性液体,然后再室温下搅拌均匀,如果能全部溶解,无悬浮物就是真品,反之,则为假货。 蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子
观察包装和标签
包装:正品蜂王浆的包装一般比较精美,注重细节。
反观假冒产品,包装往往简陋,易损坏,且容易模仿。建议您在选购时,注意观察包装是否完好、精细。
标签:正品蜂王浆的标签上会有生产厂家、生产日期、保质期、产品批号等详细信息,以及国家相关部门颁发的许可证编号。
假冒产品往往在这些方面存在瑕疵,例如信息模糊不清、不完整或者伪造许可证编号等。购买前务必核实标签上的信息。
三、查看产品颜色和质地
颜色:真正的蜂王浆颜色呈浅黄或乳白色,有光泽,看起来较为鲜艳。
假冒产品的颜色可能过于浅或过于深,甚至出现异色,如灰色、绿色等。
质地:新鲜的蜂王浆质地较为稠密,具有一定的黏性。而劣质或假冒产品的质地可能较为稀薄,黏性差,甚至有沉淀物或杂质。
四、尝试品尝味道和气味
到此,以上就是小编对于如何辨别真假蜂王浆视频的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。