大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何做水果干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
格兰仕微波炉怎么做水果干?
可以加热,不过时间不能过长。冬季的绝大多数水果,像梨、苹果、橙子、山楂等水果都可切成小块,用微波炉加热后食用。但是千万要注意,若是使用微波炉加热富含水分的水果,比如桔子、猕猴桃等汁水多的水果时切忌火力过大时间过长,否则水果很容易出现“爆膛”的现象,建议大家微波炉加热水果的时间不宜超过三十秒。
1、把圣女果洗干净。
2、完整的圣女果放入微波炉里会炸裂,可以拿牙签这样每个圣女果扎一下。
3、去掉圣女果的蒂。
4、加入糖粉(或白砂糖)搅拌均匀,等待半小时以后糖渐渐融化。
5、放入波炉里高火加热4分钟。
6、4分钟以后继续加热4分钟后,碗中没有汁水就可以了。
7、做好的圣女果干。
1.把苹果切片摊开放入微波炉,视切片厚薄程度,决定微波时间的长度。
2.第一次可以转稍长时间(一般不超过40秒),看到体积明显变小就差不多了,(此时可以用手试试果片收干的程度)
3.水份差不多收干时要额外注意,不然小心烤焦,等水份差不多烤干。
4.香甜有韧劲,微酸,很开胃,好吃如果有一点点焦的话就会口感有一点点酥脆,有麦芽香哦。
5.加热过程中,苹果蒸发的水蒸气会滴落在烤盘上,用干净百洁布搽干水分
怎样用烤箱做水果干吗?
制作水果干所需的材料: 芒果或者苹果或者梨子等水果(去皮、去核、切片)、比较大的草莓(去梗、切片)、比较小的葡萄(不必去核不必切片)或者其他你喜欢的水果。 制作干果的步骤:
1,将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)。怎么用烤箱自制水果干1怎么用烤箱自制水果干2
2,将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。小颗粒的水果铺开,不要堆在一起。
3,放入烤箱,开始漫长的烘干过程。
4,几个小时之后,检查一下,将一些切片的水果翻面一下再接着烤。怎么用烤箱自制水果干4怎么用烤箱自制水果干5
5,大部分的水果需要8-12小时才能烤干,这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出,保存在可以密封的容器或者塑料袋里,可以保质一个月。
水果干的烘干制作过程?
1、切片。将洗净的水果切片,厚度随自己喜欢,感觉1CM左右比较好,口感佳。
2、日晒干燥。日晒的办法是将切片后的水果放置在托盘中并置于太阳下,每5个小时翻面,大约日晒2-3天的时间,就可以制作成果干了。
3、空气能热泵烘干机。将水果片均匀地铺到里面的托盘中,不要堆砌太厚,然后在推进去烘干房中烘干。在智能触摸屏上设置好温度和时间,空气能热泵烘干机可设置温度为10-75度之间,刚开始温度不要太高,避免表面流失水分太快,里面的水分出不来,因此一阶段温度设置为40度,烘干时间为3个小时,二阶段时间设置为50度,烘干时间为5个小时,时间到了,机器自动停止,再将水果干进行包装。
先切片,将所需要的水果切成1cm厚度的片状,这样口感会比较好一点,效果更佳。
其次,让太阳将其晒干燥,办法就是将切好的水果片放置在托盘中并且放置在太阳底下,每过5小时翻一次面,大约晒2~3天就可以了。
最后将切好的水果片放进烘干房烘干,设置好温度和时间,温度50到70度,不要太高避免水分流失,分2次烘干,一次3小时,一次5小时,时间到了之后,机器自动停止,在进行包装就好啦。
到此,以上就是小编对于如何做水果干烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。