大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做通心粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
通心粉怎样做？
以下是通心粉的简单做法：
1. 将水烧开，加入少许盐。
2. 将通心粉放入开水中，煮至粉条软烂，时间一般为8-10分钟。
3. 取出通心粉，用冷水冲洗清洁。
4. 准备其他配料，例如蔬菜、肉类、调料等。
5. 将通心粉与配料混合，根据口味加入适量调料。
6. 放入微波炉加热，或者在锅中翻炒几分钟即可。
7. 最后，将煮好的通心粉倒入盘子中，撒上一些芝士或者香菜点缀即可享用。
烧开水，在水里加入一勺盐，倒入通心粉。
2· 通心粉要开锅煮，更加Q弹，水开煮八分钟是软硬比较合适的。
3· 煮好后，虑起通心粉，放入盘中，加入芝麻酱，黄豆酱，辣椒酱，生抽，拌匀，尝下咸淡，不够可以加一点盐。
4· 拌好的样子。
通心粉的原料是什么？
通心粉原辅料组成：
1、面粉：必须采用蛋白质含量足够高的典型的"杜隆麦"磨制的粗粒粉，称为"砂子面"，常用的细度为250至350毫米，含蛋白质百分之14左右，湿面筋含量高，筋力强。用这种原料制成的通心粉，具有半透明的浅黄色，色泽好。
2、鸡蛋：每公斤面粉加鲜鸡蛋3个。
3、水：加水量要根据原料的品种而定，一般为百分之28以上。
4、辅料：在一些特制产品中，还可以加入番茄酱、蔬菜粉、食盐、牛奶及谷蛋白等。
通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
通心粉是硬质小麦做的。通心粉一般是用硬质小麦磨制成粗粒粉，经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。
通心面是一种国际性的面制品，我国可以说是引进、消化吸收意大利的产品。我国过去把它译作“通心粉”，实际上它也是一种以面粉为原料制成的面条。
通心粉煮法？
1、热水煮，但是在煮的过程中要不断的加凉水。
2、把通心粉浸泡上1-2个小时，然后加水继续煮上七八分钟，之后通心粉就会变软变熟。如果没有浸泡通心粉就直接煮，这时候煮的时间是会大大增长的。一般来说煮到九成熟的时候就完全可以捞起来了，否则通心粉太软，是会失去通心粉的韧性，反而导致口感变差。
通心粉要怎么煮？
在吃通心粉的时候是需要煮着吃的，我们可以事先把通心粉泡在水中，等上2-3小时之后，再把锅中的水完全烧开，然后放入通心粉，煮到通心粉变白的时候，就差不多完全熟了，这时候把通心粉过水，如果再煮最好是选择用生水，如果要凉拌吃通心粉，那么就可以用凉开水，最后在通心粉中放调味料就可以吃了。如果不把通心粉事先泡开之后，直接开始煮，这时候需要的时间就比较长，而且通心粉熟透之后，通心粉的体积会变大变软。而且通心粉煮熟的时间，实际上是要看通心粉类型的，对于实心的通心粉来说，可能是比较难熟的，而且有些通心粉是比较小的，这时候才容易煮熟。
干空心粉要泡多久能煮
干空心粉是最常见的，本身干空心粉就是比较难煮熟的，所以说建议大家在煮之前，就可以先把通心粉泡上一段时间，这样就可以帮助我们减少蒸煮的时间。在煮通心粉的时候，等到锅里的水烧开的时候放入进行可以更快速的煮开。
对于干空心粉来说，煮完之后如果我们咬开，发现切口是一致的颜色，就说明干空心粉是熟了的，如果中间还有白点，这时候就说明没有完全煮熟。煮干空心粉的时候，等到水烧开之后就需要反复的加凉水，等到完全煮透。而且在煮的过程中需要不断的进行搅拌，不然会导致空心粉容易黏在锅底的情况产生。
如果想要制作出空心粉沙拉，需要我们把空心粉捞出，然后过水的时候要用凉开水。如果需要继续煮，我们可以用生水。这样才可以让干空心粉更迅速的煮好。
通心粉怎么煮才软
到此，以上就是小编对于如何做通心粉好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
