大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何制作桂圆肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
怎样做自制桂圆干?
用料
鲜桂圆 2000克
清水 适量
做法步骤
1、桂圆清洗干净(桂圆干真的最好自制,自己清洗起来会放心很多)
2、沸水煮一下桂圆,大概15秒左右,消消菌
3、桂圆放在通风处自然晒干/或者用果干机60度烘干即可。
生晒龙眼肉的做法?
方法如下:
一,挑选出坏掉的和有病虫的龙眼,用清水洗干净。
二,然后烧一大锅水。水烧开了,就把龙眼放下去烫泡2分钟,然后捞起晾干。三,把龙眼放到阳台上暴晒。不过这中间需要经常翻动龙眼。这样才能均匀晒干。四,晒到8成干,龙眼的皮会裂开。再把龙眼的皮和核剥开。
五,把龙眼肉放入铁盘继续晒干,直至晒干位置。
1、龙眼带杆一粒粒剪开,把坏的挑出去,把好的留下备用。
2、用清水洗去龙眼表皮的灰尘,洗的时候不要太大力,用水冲最好。
3、把水烧到沸腾,然后放入龙眼1-2分钟即可,这只是用来消毒杀菌,利于晒干。龙眼凉了后再晒。
4、用纱布盖起来,防止灰尘,大约在太阳底下晒3-4天,等到龙眼水分干了。
5、用塑料袋装好,放在阴凉处保存即可。
龙眼肉的做法需要以下步骤:
挑选新鲜的龙眼,去除果肉和果核,只留下果皮。
将果皮均匀地摊放在晒干的地方,最好是在阳光充足、通风良好的地方。
在晒干的过程中,需要不断地翻动果皮,以保证其均匀地晒干。
晒干的时间根据天气和温度的不同而有所差异,一般需要晒干3-5天左右。
以下是制作生晒龙眼肉的简单做法:
材料:
龙眼:适量
纱布或晒干网:用于晾晒
步骤:
选择新鲜成熟的龙眼,将其剥皮并去除核。
将剥好的龙眼肉均匀地摆放在纱布或晒干网上,确保每片龙眼肉之间有足够的空隙。
将摆放好的龙眼肉放置在通风良好、阳光充足的地方,如室外或阳台。确保避免灰尘和虫子的侵入。
让龙眼肉在阳光下晾晒,时间根据天气和温度而定。通常需要几天到一周的时间,直到龙眼肉变干,但仍然柔软有弹性。
在家怎样做桂圆肉?
主料:桂圆10个,大红枣4个,古法红糖一小块
辅料:水适量
做法:
1. 大红枣泡水里,用小刷子刷干净,桂圆去皮,块糖备好
2.小奶锅放适量水,把红枣、桂圆、块糖一起放到锅里
3.开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火
4.煮好的红枣桂圆汤,稍晾一下趁热喝
广西龙眼肉制作方法?
其实很简单的,就是直接把摘下来的荔枝剥开,拿肉去晒干
到此,以上就是小编对于如何制作桂圆肉干的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。